大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花样豆腐制作方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
香酥豆腐花样做法？
食材
豆腐，二块（要老点儿的）
小葱，二根
花椒，10粒
生姜，一块
八角，2个
鸡蛋，二个
辅料
淀粉，二匙
面包糠，二匙
建兴油炸豆腐花样做法？
材料
豆腐，蚝油，盐，糖，酱油，鸡精，鸡蛋，生粉
做法
1、豆腐切条，在鸡蛋和生粉制成的糊中过一下，裹上糊糊。
2、锅中倒入少量油，放入豆腐，开小火慢慢煎炸。
3、待变成金黄后捞出备用。
木耳蒸豆腐花样做法？
1
红枣用清水浸软后切片； 杞子用清水浸软； 木耳用清水浸软后滴洗干净； 豆腐切成粒状。
2
将豆腐放在碟上，然后将红枣片、杞子、木耳铺在上面。
3
隔水蒸10分钟。
4
淋上干贝汁薄芡。
1· 把木耳用热水泡了(热水泡比较快泡开)，记得不要放太多，实在拿不准，就数个10来颗吧，泡开就很多了。泡开后洗干净，切丝。
2· 买回来的豆腐先过一遍清水(温柔点)，切块摆盘(随爱好怎么切)，但是要稍微隔开点留点缝隙入味...可以在豆腐上撒上薄薄的一层盐，孜然粉什么的按个人爱好来，盐切记勿多！
3· 青椒，小红椒，香菇洗干净喽... 加上泡椒(不洗)，全部切好喽... 小蒜瓣，可以拍碎或者切碎，个人主张切碎，入菜比较均匀~
4· 炒锅烧热放油，放入切好的蒜碎，稍微翻一下，再放木耳丝翻炒，凭感觉，实在感觉不到，就炒个一分钟足够了(木耳会炸，请注意安全别毁容)，接着放香菇，翻炒几下就出水了，接着放泡椒，小红椒翻两下(泡椒，小红椒也可以放完蒜之后放，比较辣)，最后放青椒，不宜多炒，这时淋点酱油，放点盐，翻炒两下，关火入盘。直接淋在摆好盘的豆腐上。
5· 呃...照片貌似没拍好... 这是淋好了。哦...我也还淋了点酱油。
6· 最后入锅蒸啦~这是个多功能的电饭锅...大概12分钟左右咯...蒸出来不老，嫩嫩的...
7· 蒸好出锅开吃
主料
豆腐适量木耳适量
辅料
盐适量大葱适量生抽适量
香油适量
木耳蒸豆腐的做法,共5个步骤
1/5.豆腐半块
2/5.木耳若干洗净,掰小块
3/5.豆腐洗净切片,一公分厚,
4/5.将洗净的木耳洒在豆腐上。
到此，以上就是小编对于花样豆腐制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
