大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机做蛋糕方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
面包机做蛋糕的配方和方法?
配方:鸡蛋4个、白糖160克、盐2/3小勺、蜂蜜2.5大勺、牛奶2.5大勺、自发粉160克、沙拉油4大勺。
方法:
将蛋加糖、盐放在盆内打发,加入蜂蜜、沙拉油继续打发。
自发粉用200目的筛子过筛后放入拌匀。
牛奶倒入后拌匀。
将面包桶涂油后倒入配料,用“蛋糕”程序制作即可。
面包机做蛋糕的配方和 methods 如下:
配方:
1. 鸡蛋:4 个
2. 细砂糖:120 克(加入蛋白中)
3. 低筋面粉:130 克
4. 辅料:鲜奶 30 克,色拉油 30 克,盐 1/2 小匙
方法:
1. 将鸡蛋打入干净的无油的盆内。
2. 用打蛋器将鸡蛋打发,打至泡沫丰富且具有厚重感。
3. 加入细砂糖,继续打发至糖全部溶化,混合均匀。
用料:75克低筋面粉,40克白糖,40克牛奶,5个鸡蛋,40克油
做法步骤:
步骤 1
分离蛋清和蛋黄。这一步需要注意,蛋清容器不要有水和油。
步骤 2
把蛋黄,白糖,油,牛奶,混合均匀
步骤 3
加入低筋粉搅拌均匀
步骤 4
打蛋成白霜的样子。没有打蛋器,也可以拿面包桶做容器,然后用筷子搅拌,打发成白霜的程度后,再加糖。
面包机做蛋糕的配方?
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。
自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。
青山遮不住,毕竟东流去。
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。
儿童冬学闹比邻,据岸愚懦却子珍。
面包机做蛋糕需要酵母吗?
需要
面包机做蛋糕需要酵母。
制作蛋糕的步骤如下
准备材料。
做蛋糕粉。
发酵。
烘烤。
装饰。
把准备好的材料按步骤放到面包机里设定好就可以了
怎么用美的面包机做蛋糕?
美的面包机做出的蛋糕和你平常印象中的蛋糕是不一样的。
建议还是用烤箱。多去烘焙论坛看看吧。如果真要用面包机做的话,只能放到烘烤档,要手动搅拌好再倒入面包机。面粉倒入打发的蛋液中只能上下切拌,不能搅拌,否则会出筋。到此,以上就是小编对于面包机做蛋糕方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。