大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水咯馍里的菜有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
水烙馍卷菜十大搭配菜做法？
1辣椒炒青萝卜丝，青萝卜一根350左右洗净切成丝，干红辣椒6个，八角一个，盐4克，葱末姜末少许。起锅烧油，油热下辣椒八角，炒变色加葱末姜末，炒出香味加萝卜丝炒软，加盐鸡精出锅。
蒜辣土豆丝，土豆2个400克左右，洗净切丝泡水里，洗去淀粉备用，蒜末少许，干红辣椒5个，盐6克，醋20克。起锅烧油，油热下辣椒炒变色，加入醋炒出香味，加土豆丝炒软，出锅前加盐鸡精。
鸡蛋洗干净凉水下锅，加入没过鸡蛋的水，大火烧开上气，中火再煮8分钟，关火闷3分钟，出锅放凉水里泡一下，扒皮用汤勺按成泥泥里，，大蒜一头扒皮捣烂加鸡蛋泥里，加入一勺味极鲜，几滴香油既可。
1/10炒土豆丝
土豆切细丝，放入水中泡5分钟左右，捞出。
锅里放油，烧热，放入干海椒、花椒壳炒香，捞出海椒、海椒，放入土豆丝，翻炒3-5下，放入适量盐，继续翻炒至熟，加少量鸡精，出锅。
2/10
炒千张丝
孜然羊肉卷饼，酸辣土豆丝，青椒炒肉丝，京酱肉丝，清炒萝卜丝，卤海带豆腐丝，辣椒炒肉丝，辣椒炒鸡蛋，黄豆芽炒粉条，胡萝卜炒肉丝。
水烙馍卷菜十大搭配菜的做法如下
包菜500克、红萝卜300克、虾米300克、肉丝300克、香菇60克、木耳50克、马蹄30克、蛋皮60克、韭菜50克、豆腐50克、春笋30克、虎堤50克。
做法
1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。
2、配料切成丝或碎。
3、香菇和肉片炒熟，包菜和红萝卜炒熟，韭菜和豆芽、香菇、笋丝，木耳和马蹄炒熟，蛋摊成蛋皮。
水塔烙馍配什么菜好吃？
卷着的凉菜自然是要吃的，清爽可口，黄瓜条，萝卜条，生菜条，莴苣菜叶条。这几种蔬菜条都是适合卷到水烙馍里边一块吃的一种食物。其他的食材就要看你自己的喜欢，去选择适合搭配到一起吃的食物了。选择特产小吃配套的是和卷着吃的凉菜最好。
水烙馍适合什么菜？
卷着的凉菜自然是要吃的，清爽可口，黄瓜条，萝卜条，生菜条，莴苣菜叶条。这几种蔬菜条都是适合卷到水烙馍里边一块吃的一种食物。其他的食材就要看你自己的喜欢，去选择适合搭配到一起吃的食物了。选择特产小吃配套的是和卷着吃的凉菜最好。
河南水烙馍的正宗做法？
400克面粉加210克清水和成光滑的面团。刚和好不光滑，可以醒五分钟后揉一揉，反复几次后就很光滑啦。
步骤 2
分成50克一个的剂子，按扁。就像饺子皮剂子一样，
步骤 3
用擀面杖擀成大而薄的圆片，越大越薄，越薄越好吃。我一般都擀成直径28厘米左右。别怀疑，为了精确，我拿长尺子量了。反正最小最小不能小于25厘米，不然烙馍太厚了，不如加点葱花椒盐儿做成葱油饼算了。我用的两头尖中尖鼓起的擀杖。比较好擀。擀的时候用的要时不时加手粉。
步骤
全部擀好。
步骤 5
蒸锅中水烧开，篦子上垫上笼布，摊一张烙馍上去，盖上盖，蒸40～60秒，再摊一张上去，一直把所有烙馍摊上去完为止。
【所需食材】500g面粉，2g盐，280g温水，配菜选择自己喜欢的即可
【具体做法】
1、首先来和面。500g面粉，加2g盐增加筋性，再分次少量加入大约280g温水，揉成稍软一点的面团，面团刚开始揉不光滑，盖盖5到10分钟，再来揉就可以揉光滑了。

2、揉光滑之后，搓条切成16个面剂子，再依次揉成光滑的小面团，盖上保鲜膜防止风干。

3、从第一个揉好的小面团开始，擀成薄薄的烙馍。第一个揉好的小面团，饧的时间最长，最容易擀开。

4、提前烧开水，把烙馍放在蒸屉上，盖盖大火蒸。再去擀第二张，擀好后直接放在第一张烙馍上，就这样擀一张放一张，放下一张的时候，上一张已经蒸个半熟了，所以不会粘。最后一张放进去后，盖盖再蒸2分钟即可出锅。出锅之后趁热揭开。吃不完的烙馍，稍微冷却一下，用保鲜袋密封冷藏保存即可。

到此，以上就是小编对于水咯馍配什么菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
