大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱做包的材料有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
香蕉牛角包的烤箱做法？
材料
高粉400g，白砂糖32g，盐4g，香蕉120g，全蛋40G，冰水104g，酵母7g，黄油48g
做法
1.香蕉切成小块用料理机打成泥备用；
2.后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵；
3.将面团排气，分割成10个，滚圆，松弛15分钟；
4.取出一个，揉至成一头大一头细的圆锥形；
5.擀成三角形；
6.从上向下卷起；
7.重叠卷起；
1、准备工作：一个鸡蛋均匀搅拌（后面刷蛋液用），50g 奶油奶酪加一勺糖搅拌均匀（后面做香蕉蓝莓派的馅料用，半个香蕉切小片
步骤 2
印度煎饼微解冻一个划成两半
步骤 3
里面放前面做好的奶油奶酪，上面加香蕉和少许巧克力，或者蓝莓。我一半做了香蕉馅的，一半做了蓝莓馅的。用叉子压好合上。放垫了烘培纸的烤盘。
步骤 4
还做了咸口的，一片芝士扯成几条，每个铺一条芝士，上面卷火腿肠。
步骤 5
可以卷一节，也可以卷两节。
步骤 6
原料：
迷你牛角包 3个
脱脂牛奶 100ml
鸡蛋1个
白砂糖． 20g
低筋面粉． 30g
黄油． 5g
草莓、香蕉、蓝莓、薄荷叶、糖粉
做法：
1．脱脂牛奶、白砂糖、鸡蛋、低筋面粉混合
做烘包需要什么材料？
1．找一个直径15cm的塑料盆放牛奶和黄油，不要加盖子用强档微波加热30秒。（牛奶加热后，如果超过40度要稍微凉一下，因为温度太高反而会影响发酵）.
2．用打蛋器将黄油打融化，放入干酵母，砂糖，和盐搅拌。
3．加入三分之一的面粉，充分地搅拌成面糊。
4．这时放入剩下的面粉，用筷子和一下，不要搅拌过度，用筷子可以拿起面团就足够了。否则会影响发酵的效果。
5．盖上保鲜膜，用微波炉的弱档加热30秒。（刺激酵母发酵）
6．案板上铺干面粉，将面团取出切成六个等分，稍微整整型，将封口朝下，盖上纸chitin pepper,为了防止面团干燥，上面再盖上拧干的湿屉布。大约在室温下放置20分钟。直到它膨胀为原来的两倍。
（以上，一次发酵完成）
7．在一个耐热的盘子上铺好烤箱纸沿着边摆好一次发酵好的面团，盖上chitin pepper，放入微波炉，弱档下加热30秒。连烤箱纸一起取出后面团上盖拧干的湿屉布，室温下放置十分钟。直到膨胀两倍大为止。
（用这段时间，烤箱预热180度，这样可以
可颂牛角包烤箱做法？
食材：200克普通面粉，一个鸡蛋，2克酵母，20克白糖，70毫升温牛奶，15毫升玉米油
1.将面粉，鸡蛋，酵母，白糖，牛奶搅拌均匀，揉成团，反复推拉，揉出手套膜。
2.用保鲜膜密封，放温暖地方醒发。
3.面醒发好，取出揉多几下排气。
4.擀薄，成长方形。
5.用小刀划成三角形。
6.从大头卷起，全部卷好，放入烤盘二次醒发。
7.醒发好了，刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
8.烤箱预热5分钟，上下130度，烤20分钟可颂牛角包完成。
材料
高筋面粉331公克，杂粮粉95公克，亚麻粉47公克，小麦蛋白质24公克，速溶酵母5公克，盐9公克，改良剂1公克，发酵种面糰142公克，水307公克，橄榄油47公克，装饰：少许，杂粮粉适量
做法
1.将材料中的水取适量倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀。
2.将橄榄油以外的所有材料一起放入搅拌缸中，加入撕成小块的发酵种面糰，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰。
3.将橄榄油加入中，续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段，取出面糰滚圆，以温度计测量面糰中心温度需为约26∼27℃，放入钢盆中，封上保鲜膜静置进行延续发酵约40分钟。
4.分割成每个约80公克的小面糰，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
5.将松弛好的搓成水滴状，将尖端朝向自己，以擀面棍擀桿成水滴状薄片，从圆头向尖端处紧紧捲起，并将两端稍微拉成弯角状，放入烤盘中移入发酵箱，以温度38℃、溼度85%进行最后发酵约60分钟，至体积膨胀为一倍大。
6.取出，将表面刷上蛋白液、撒上杂粮粉，再以割刀斜划3条刀纹，移入预热好的烤箱中，以上火210℃、下火200℃烘烤约15分钟即可。
到此，以上就是小编对于烤箱做包的材料有哪些种类的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
