大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁锅饭制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
铁锅饭怎么做？
铁锅饭的食材和调料
剩菜（鸡肉块）
大米半杯
胡萝卜两根
豌豆两把
1.准备好材料；
2.将生抽、蚝油和老抽倒入碗里，搅拌均匀调制成酱汁；
3.牛肉切成薄片后放入生粉、沙茶酱和勺入2匙调制好的酱汁，搅拌均匀后腌制半小时以上；
4.米和香菇提前泡发好后，掰入甜玉米粒均匀放入泡发好的米上，香菇切片，放入米锅里，盖上锅盖，将铁锅置于燃气灶上，大火烧开转中小火烧5分钟；
5、打开锅盖，在香菇上均匀放入墨鱼仔；
6、在墨鱼仔上均匀淋入酱汁，盖上锅盖继续焖煮3分钟；
7、打开锅盖，放入腌制好的牛肉片；
8、在牛肉片上均匀淋入酱汁，盖上锅盖继续焖煮3分钟；
9、打开锅盖，撒入葱花，均匀淋入剩余酱汁，盖上锅盖焖煮1分钟后关火继续焖10分钟；
10、要吃的时候把整锅饭炒散即可。
电饭煲怎么做铁锅饭？
我是先在锅里把土豆炒一下，然后把土豆垫下面，米饭倒上面。倒适量的水，按锅巴饭模式。
步骤 1
有盖的铁锅，加油，润锅，下胡萝卜丁和豌豆。加盐
步骤 2
下生米，和油和菜充分混合
步骤 3
加水。和平时煮饭的水差不多
步骤 4
电饭煲制作铁锅饭的方法如下：
准备材料：
1. 大米（1 量杯）
2. 糯米（1/2 量杯）
3. 自制广式腊肠（2 根）
4. 香菇（4 颗）
5. 自制辣味腊肠（1 根）
6. 生抽、老抽、盐、食用油适量
步骤：
1. 将大米和糯米提前洗净，用清水浸泡 10 分钟。
把午餐肉切成小丁。
2.
将米饭，清水，油，盐，黑胡椒粉倒入电饭煲里，搅拌均匀。
3.
将青豆，肉丁放进电饭煲。
4.
将番茄划上十字刀放进电饭煲，选择“煮饭”功能
电炒锅焖饭方法？
电炒锅焖饭的方法非常简单。首先，将洗净的大米放入电炒锅中，加入适量的清水，然后选择“焖饭”功能。
等待电炒锅自动完成煮饭程序后，打开盖子搅拌一下，使饭粒均匀受热。
接着，选择“保温”功能，让饭继续焖煮一段时间，直至饭粒变得松软饱满。
最后，根据个人口味添加适量的调料和配菜，即可享用美味的电炒锅焖饭了。这种方法不仅简便快捷，还能保持饭菜的营养和口感。
明火铁锅米饭怎么做？
用铁锅做米饭和用铝锅做饭差不多，淘米、将米放入锅内加水，因铁锅口径大，水要稍多一些，先烧到里面的水开（也可水开后将米倒入），然后改小火，等锅里的水已烧干，再用小火焖，将锅从不同角度倾斜焖，焖到饭的香味出来就好（焖15－20分钟）。铁锅烧的饭特别香、好吃。
到此，以上就是小编对于铁锅饭制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
