大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三色饭的制作方法百度百科的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
三色饭的做法？
用料：山兰糯米1.5千克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1.5千克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若 干片。
制法方法：
1、桑叶、红蓝藤叶分别用水浸煮1.5小时，至水分别着黑色和红色时捞出叶渣，色水待用，黄姜捣烂， 挤液浆，加入温水500克，浸出黄色。
2、山兰米淘净滤于水分，分成3等份，分别放过3种不同颜色的色液中，浸泡8小时，染上颜色为止，将 米捞出滤干水分。
3、三种颜色的山兰米分别上笼隔水蒸 （米中不再加水），约1.5小时至熟选取出，趁热将椰浆分成3等 份，加入3种饭中控匀。
4、取小山棕叶1片摆平盘中，取3种米饭各50克，分3面捏成金字塔（三角）形，饭中加入适量白糖，将 棕叶顺势卷起，包住三色饭便成。
苗家三色饭的做法？
【菜名】 [海派菜]--苗家三色饭 【原料】 山兰糯米1500克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1500克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若干片。
（一）黑色：采三角枫嫩叶，捣烂，浸泡七天后过滤后取汁，火煮至70度，放凉水放米兑均匀成黑色；
（二）黄色：采黄姜捣烂，放在锅里煮，放凉放在大米里；
（三）红色：采摘红草，放进锅里煮至叶烂皮绽取出过滤后放凉，放米搅拌至红色。
二、工具
（一）大铁锅50-80分；
淘气包马小跳，跳跳电视台里的三色饭怎么做？
三色饭制作方法：
此时电饭锅中的饭已经做好了，把电饭锅中的米饭分成三份，取其中的两份装在两个碗中备用，将剩余的一份留在锅中。
红饭制作方法：将已经起锅一会的红苋菜的菜汤倒入白米饭中，搅拌均匀，留在碗中备用。
绿饭制作方法：将黄瓜泥（绿饭配料）倒入另一个碗白米饭中，搅拌均匀，留在碗里备用。
黄饭制作方法：将蛋液（黄饭配料）倒进锅中的米饭里，此时锅里的饭已经变金黄色，但还不能吃，再焖五分钟。五分钟之后，打开锅盖，此时黄饭已经焖熟，装入碗中备用。
三色饭合成：
最后，将红饭球、绿饭球、黄饭球扣入盘子中（不要搅拌），终于，层次分明的三色饭大功告成！
三色米怎样做好吃？
吃腻了白米饭，稍稍动点心思就会让餐桌上的主食健康美丽起来。
杂粮饭，以白米打底，加入口感一致的杂粮，饱腹且低卡减脂。
要想杂粮饭软糯不伤胃，一定要提前浸泡，尤其是糙米黑米高粱米等米类作物，至少浸泡3小时，藜麦、小米和玉米糁可以不用这么久，半个小时即可。
用料
三色糙米 适量
白米 适量
三色藜麦 适量
贝贝南瓜 半个
到此，以上就是小编对于三色饭的制作方法百度百科图片的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
