大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜菊花食用方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
新鲜菊花该怎样食用?
1、凉拌菊苗
方法:选早春芽苗,2-3厘米“焯”、勿烂,加上新鲜大蒜,清冽可口。
2、炸菊苗
方法:选深秋黄菊脚芽2-3厘米,温水浸泡5分钟,与玉米面、鸡蛋清和面炸制。
3、菊花茶
1、煎炸:鲜菊花是可以炸着吃的,首先需要将其洗净,然后与适量的面粉、鸡蛋混合均匀,再下油锅炸至两面金黄就可以了。
2、熬粥:鲜菊花还可以用来熬粥,因为鲜菊花的质地比较嫩,所以首先需要将粥熬熟,再在起锅之前将鲜菊花放入搅拌均匀即可。
3、煮汤:另外,鲜菊花还可以用来煮汤喝,比如菊花肉丸汤等,首先将肉丸汤煮好,再下入洗净的鲜菊花即可。
4、凉拌:鲜菊花的口感鲜嫩,气味清香,也可以用来与新鲜的蔬菜、水果等一起凉拌,做成沙拉食用。
食用鲜菊花的家常做法?
用料:鸡蛋2个、水适量、面粉适量、盐适量、可食用鲜菊花适量
鲜菊花饼的做法步骤:
步骤 1、秋天菊花盛开,咱们先去菊园赏个菊,再采几朵回来以菊花入菜,既浪漫又风雅。菊园里都是可食用的菊花哦
步骤 2、采回来的菊花清洗干净,不宜清洗太长时间,会损失菊花的香气。
步骤 3、只取花瓣适量
用料
菊花 适量,盐 适量,鸡蛋 一个饼2颗左右,普通面粉 适量,葱花 适量,白芝麻 适量,椒盐、白胡椒 适量,油 适量
做法步骤
步骤 1,根据你要做饼的量,准备适量菊花。
步骤 2,准备好材料
步骤 3,把菊花们冲洗干净。 注意菊花里面容易有小虫子。可以用盐水浸泡,也可以直接用水一个个冲洗干净。
步骤 4,洗好后,把每个菊花的花瓣都掰下来。顺便检查下花瓣里的小虫洗干净没有。
步骤 5,在菊花中加入适量的盐(约2-3勺,因人而异),接着打入2-3颗鸡蛋。
步骤 6,加入适量面粉。 一个饼加入约一小碗面粉。可以先倒点面粉搅和搅和,看看稀稠。
步骤 7,拌成饼糊。
鲜菊花的各种吃法?
方法/步骤
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1、凉拌菊苗
方法:选早春芽苗,2-3厘米“焯”、勿烂,加上新鲜大蒜,清冽可口。
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2、炸菊苗
方法:选深秋黄菊脚芽2-3厘米,温水浸泡5分钟,与玉米面、鸡蛋清和面炸制。
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菊花怎么食用?
1、煎炸:鲜菊花是可以炸着吃的,首先需要将其洗净,然后与适量的面粉、鸡蛋混合均匀,再下油锅炸至两面金黄就可以了。
2、熬粥:鲜菊花还可以用来熬粥,因为鲜菊花的质地比较嫩,所以首先需要将粥熬熟,再在起锅之前将鲜菊花放入搅拌均匀即可。
3、煮汤:另外,鲜菊花还可以用来煮汤喝,比如菊花肉丸汤等,首先将肉丸汤煮好,再下入洗净的鲜菊花即可。
4、凉拌:鲜菊花的口感鲜嫩,气味清香,也可以用来与新鲜的蔬菜、水果等一起凉拌,做成沙拉食用。
到此,以上就是小编对于鲜菊花食用方法和用量的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。