大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒薏苡仁的功效与作用及食用方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
炒薏苡仁的正确吃法？
1、材料：鸡蛋花5克、槐花3克、木棉花20克、炒薏苡仁30克、白扁豆30克、猪腱肉500克、陈皮5克、姜片适量。
做法
2、鸡蛋花、槐花、木棉花和陈皮浸泡片刻，冲洗干净。

3、热锅不放油，放入炒薏苡仁和扁豆炒出香味。

4、猪腱肉冷水下锅煮出血沫。

5、煮好的猪腱肉清洗干净。

1、准备薏米。一次炒一碗的分量，大约能满足半个月的用量。用来炒制的薏米不用泡水，清水洗净沥干即可。
2、沥水后，用竹筛或类似的竹篓装盛，放在通风处晒干。有阳光更佳。这样可以使薏米表面的水分蒸发，炒制的过程中不易糊。
3、架锅开始炒制。全程保持中小火，不断翻搅，避免炒糊。生薏米呈冷白色，翻炒过程中会慢慢变黄，冒出细小烟雾，有香味。一般翻炒20分钟左右。
4、炒熟的薏米呈淡黄色，并且在表面有一些裂纹和小泡。
1.最方便的方法就是泡水喝，每天晚上临睡前抓一小把炒好的薏仁，放在保温杯中，倒入滚水;然后放到第2天早晨再来饮用，这样有健脾胃，暖胃的效果。
2.也可以随时随地放在身上，想喝薏仁水的时候就抓一把来冲泡。经常喝这种炒制的育人水，对身体有一定的养生作用，健脾胃祛湿的功效。
炒薏苡仁正确的吃法如下
开大火烧锅，锅热后关小火，把薏米倒进去，不停翻炒。
炒约20分钟左右，炒到薏米由白色变黄色，表面微微鼓起，略有焦斑时关火，放凉。此时的薏米会散发出一种微香。
炒薏米的做法？
、准备一斤干净的薏米，铁锅大火烧热，将薏米抓入锅中。薏米下锅后开始大火翻炒。待整体温度提高后，可以调成中火，不能一直用大火，很容易糊，保持不停的翻炒，让薏米受热均匀，这个过程有点儿辛苦。
2、翻炒一段时间，有一点熟米的香味，薏米上面有星星点点的微微变黄，就可以了，不要等到全熟，因为米自身保持着热量，看起来全熟的情况，盛出来就会微微糊。
3、将米倒入大托盘中，晾凉，晃动晃动，用手抓紧储米罐，这样是因为底部会有少量的碎皮糊皮，就直接去除了。
炒薏米做法为：
所需材料：
1. 薏米：200克
2. 橄榄油：适量
3. 盐：适量
4. 蒜末：适量
5. 葱花：适量
步骤：
1/8把薏米用清水洗干净。
2/8沥去水分。
3/8放在太阳底下晒干，因为晒干的薏米炒起来不会粘锅。
4/8锅内加入薏米。
5/8全程小火翻炒。
6/8炒至薏米发黄就可以了（大约需要炒30分钟左右）。
7/8摊开散热，然后密封保存就可以了。
炒薏仁的制作方法？
食材清单：薏米适量
步骤：
1．准备好薏米。用清水洗净，晒干水分。将薏米放进锅中。
2．用小火炒至薏米焦黄，差不多历时1个小时左右。
3．将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中，密封保存。食用时取2汤匙炒薏米，加入
300ml开水浸泡。
一小贴士
洗净的薏米晒干水分，可以节省炒的时间，炒的时候需要耐心，薏米炒的越干，可以存放的时间越长。
1.一斤干净的薏米，铁锅大火烧热，将薏米抓入锅中。
2.薏米下锅后开始大火翻炒。待整体温度提高后，可以调成中火，不能一直用大火，很容易糊，保持不停的翻炒，让薏米受热均匀，这个过程有点儿辛苦。翻炒一段时间，有一点熟米的香味，薏米上面有星星点点的微微变黄，就可以了，不要等到全熟，因为米自身保持着热量，看起来全熟的情况，盛出来就会微微糊。
3.将米倒入大托盘中，晾凉，晃动晃动，用手抓紧储米罐，这样是因为底部会有少量的碎皮糊皮，就直接去除了。
到此，以上就是小编对于炒薏苡仁的功效与作用及食用方法禁忌的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
