大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于发面花卷怎么制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
发面小花卷的做法？
1、食材：面粉适量、酵母3克、油适量、盐1搓、辣椒面，花椒面适量。
2、准备一个盆放入面，放入酵母。
3、放入清水和成光滑面团，盖上盆，醒发两倍大。
4、准备一个碗放入辣椒面，花椒面，浇一勺热油，搅一搅。
5、取出面团，擀成饼。
主料：面粉300克、酵母3克、温水150克
葱适量、盐适量、油适量
花卷馍又好看又好吃做法：
1.准备好面粉
2.酵母用温水化开
发面花卷里北方人的普通面食，在我们北方，馒头，烧饼，水饺，在就是花卷了，里面卷上五香面，一层一层很是分明，特别受大家的喜欢。
普通面粉加上水，酵母粉，揉成光滑的团，静止30分钟至一小时，当看到面团有马蜂窝状就说明面己经发酵好了，就可以慢慢地做花卷了。
把面团分成N小份，揉，扞，卷，蒸，大约20分钟就可以吃到香喷喷的花卷了，喜欢的快做起来吧！
把面粉和水搅拌均匀后加入酵母粉，然后一定要放在室温为26°以上的地方去发酵，大概发酵的时间为两个小时以上。注意面也不要发过，否则会出现发酸的情况，也会影响成品的味道。
然后我们把发好的面拿出来排气，再分成均匀大小的剂子，然后整形成长条，在里面刷上我们喜欢的酱料，比如说带肉末的酱料卷起来，上锅蒸熟即可食用。
花卷怎么发面？
做花卷和面，和做馒头，包子和面是一样的。一斤面粉放三到五克酵母粉就可以，面粉里再放点儿白糖，用温水和面。等面团发酵后就可以做花卷了。
准备普通面粉500克，五克的酵母粉，用温水化开，倒入面粉中，搅成絮状，揉成偏软一点的面团，盖上保鲜膜，放入温暖处，等待面发至两倍大，面中间呈蜂窝状就可以蒸花卷了。
自发面怎么做花卷？
1/12 揉好面醒发

2/12 醒好的面团

3/12 取一小部分擀成长片

4/12 刷上芝麻酱

5/12 撒上花椒粉，盐，葱花。

花卷馒头包法教程？
面粉 4杯 酵母粉 1 克，水 适量 苏打粉 适量
步骤1. 温水划开酵母粉，搅入面粉，揉光，powder按板一点面粉，放上面团，扣上一大盆，看室温，让它发酵3-5小时
步骤2.  发至原先的2，3倍样子，可以闻到天然发酵的酸味时，加苏打粉和一点干面朴，柔光，做成6-12个馒头。放入笼屉，静置15分。开火蒸20分。静置5分，起锅！
主料
面粉200g
水100g
酵母2g
辅料
小葱适量
花生油10ml
盐一勺
花卷馒头的做法步骤
1.把面粉揉成光滑面团，放容器内密闭发酵。
用料
面粉 180克
酵母 2克
白糖 20-24克
温水 90克
盐（可不放） 0.5克
花卷馒头的做法步骤
步骤 1
面粉挖个坑埋入酵母，白糖跟盐各放对角，最后加入温水和成一个光滑的面团
准备食材：
普通面粉、温水、酵母粉、清水、白芝麻、盐、小苏打、花椒粉、盐、辣椒面
具体做法：
1.和面盆里倒入面粉，温水碗里加入酵母粉用筷子搅拌化开，一斤面粉大约加3-5g的酵母粉，酵母水化开后倒入盆里，再多次少量加入水来和面，搅到里面没有干面粉的时候，把它们揉成光滑的面团，面团揉好后，盖子让它发酵到原来的两倍大。
2.接下来做个芝麻盐，平底锅里倒入白芝麻，再倒入盐，这里用小火翻炒，把白芝麻慢慢地炒香，炒至微黄关火，等白芝麻晾凉后把芝麻碾碎备用。
到此，以上就是小编对于发面花卷怎么制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
