大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西虑粉制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
滤粉源自于哪里？
滤粉是广西柳州市融安县、融水苗族自治县的特色米粉，清朝开始当地的居民就已经有在家做滤粉的习俗。
传说当年人们为了祈祷下雨，因味制作滤粉时粉滤下去细长延绵不断的样子像下雨，所以用滤粉祭祀，直到民国时期，第一家滤粉店开张，滤粉在当地盛行起来，从此滤粉成为了当地人最喜爱的米粉。
广西嗦粉指南？
广西米粉到底是那些呢，不完全列举，桂林米粉，老友粉，螺蛳粉三大巨头，更有榨粉，滤粉，酸粉，猪脚粉，牛巴粉，干捞粉，罗秀米粉，牛腩粉，罗秀米粉，卷筒粉等等。
南宁
1老友粉
酸笋，豆豉搭配上番茄豆角等各种配料炒，然后加高汤和米粉煮熟酸酸辣辣的很开胃，口味鲜辣，开胃汤浓。
2卷筒粉
是用米浆蒸后，加肉豆角等等，各种你喜欢的东西，吃起来很有嚼劲，一般可以加番茄酱，黄皮酱，酱油等增加味道。
3榨粉
酸的口味，一般人肯接受不了，是发酵过后的米粉，本地人能接受度比较高，比较有点偏酸，喜欢的很喜欢。
柳州
1螺蛳粉
广西过生日早上吃什么？
生日的早餐吃什么都可以，没有什么禁忌，但最好可以吃面条、鸡蛋这些食物，寿星也可以根据自己的喜好，选择自己在生日当天最想吃的。
在生日这天吃的面条被称之为长寿面，长长的面条可以寓意长寿，慢慢的演化就逐渐成为生日时的必备餐品。
生日时也有吃鸡蛋的习俗，需要先在身上滚几圈，这样是寓意“滚轮滚轮灾”，这种习俗也是源自于古老的习俗，表达了祝福，也成为了生日时必吃的一种食物。
过生日的时候可以吃饺子。一些人认为，饺子的意思是新旧交替，和长寿没什么关系，所以生日的时候不应该吃饺子。
其实生日的时候吃饺子是没什么关系的，只要大家喜欢吃，生日这天吃什么都是可以的，寿星喜欢才是最重要的。
在过生日这天，一般也会吃生日蛋糕，不过建议大家早上不要吃，容易腻。生日蛋糕在过生日这天，承载着很多人的祝福，不管是大人还是小孩，都可以在生日这天吃蛋糕。
一般来说吃长寿面，，该习俗由来已久，相传与汉武帝有关！
粉，包子，馒头，烫粉；烫粉其实是一些叫不上名字或者不出名粉类的总称，烫粉应该是吃得最多的早餐粉，各个工厂的食堂以及路边摊都有烫粉，它的价格一般在4—6元之间。粉的类型主要是切粉（扁粉），配菜有木耳丝、大头菜丁、花生、酸豆角、炒黄豆，肉的话可以选择瘦肉、爽口、牛腩、叉烧等，烫粉是上班族必吃的早餐之一。
某汽车厂食堂的早餐粉
广西过生日，我们村的早上吃的是油茶，中午吃的自己呀，晚上吃的是蛋糕各种地方习俗不一样，但是岁数说是广西每个镇每个乡他的习俗都是不一样的，所以我们有的人，他早上他是吃粑粑，中午他吃的是稀饭，下午吃的是大餐。所以个顾客所以也不同呢。
柳州融安县十大特产？
答:柳州融安县十大特产有:
1.融安金桔:具有“长寿果”的美称。金桔果实椭圆形，皮色金黄且有光泽，油泡小而密，果皮甘香，肉质味甜。
2.融安“小洲头菜”:小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。
3.融安螺丝粉:具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。
4.芙蓉酥:芙蓉酥是广西融安县的名菜，每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥，置办酒席时也少不了芙蓉酥这道菜。
5.融安烧炙:是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西包住。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅
6.铜瓢粑:原料：纯米浆 佐料：时令素菜瓜，南瓜丁，红薯丁，莲藕薄条，葱花碎末，猪油。 所用器具为，手工打制之铜质小瓢，瓢打制呈五角心形，外径最大处6至10厘米，瓢深度1到1.5厘米左右，深度缘中心向边缘递减（类同平时舀汤用的小瓷勺）。
7.滑皮金柑:果皮油胞平滑，外果皮薄，披薄层蜡质，中果皮厚，囊瓣5瓣，肉呈乳白色，种核平均1.07-2.2粒，卵形、先端钝、基部宽圆、多胚、色浓绿。果实成熟橙黄色。
8.融安淮山外形好，形状规则，圆润正直，饱满光滑；品质优，味道清甜，肉质细腻润滑，带有清香味，营养丰富，是菜用淮山的极品。
9.融安滤粉:嫩滑、爽脆、香甜，味鲜，并且价格十分便宜。
到此，以上就是小编对于广西粉怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
