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蜂蜜泡柑橘的制作方法?(蜂蜜泡柑橘制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜泡柑橘制作方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 蜂蜜泡柑橘的制作方法?
  2. 蜂蜜柑橘腌制方法?

蜂蜜泡柑橘的制作方法?

1、柑橘蜜在制作以前要把准备好的新鲜柑橘清洗干净以后,放在淡盐水中浸泡十几分钟,这样可以消除柑橘表面的脏东西和细菌,随后把准备好的柑橘切成薄片,再准备一个干净的,无油无水的干净玻璃瓶或者一个干净保鲜盒。

蜂蜜泡柑橘的制作方法?(蜂蜜泡柑橘制作方法)-图1

2、发现好多新鲜柑橘直接铺在宝箱盒装,铺1层柑橘片就要放一层天然蜂蜜,如此反复放入最上层淋上蜂蜜,然后把保鲜盒密封放入冰箱的冷藏室,2~3天以后里面就会有大量的柑橘汁出现,这是自制的柑橘蜜已经做好,需要时可直接取出食用。

3、柑橘蜜在做好以后特别适合用来泡水喝,但大家在用它泡水喝的时候,不能用沸水冲泡,最好使用凉白开或纯净水来冲调,这样会让冲调出的蜂蜜水口感更好,而且不会出现营养流失,会让人体尽可能多的吸收柑橘蜜中的有效营养。

但在制作过程中一定要注意,不论是容器还是柑橘,都不能沾染生水和油脂,不然容易让柑橘蜜在制作过程中出现变质。 

蜂蜜泡柑橘的制作方法?(蜂蜜泡柑橘制作方法)-图2

柑橘用盐清洗干净,准备好蜂蜜,带盖的玻璃瓶,玻璃瓶清洗干净晾干水分,先下蜂蜜然后下一层柑橘再下蜂蜜再下柑橘,一次往下放,放好盖紧盖子放冰箱保鲜,时间泡越长越好吃

甘桔500克,蜂蜜300毫升,冰糖100克,以及盐10克。

做法:

蜂蜜泡柑橘的制作方法?(蜂蜜泡柑橘制作方法)-图3

1、先盆里放入10克盐,再放入新鲜购买的甘桔,水要没过甘桔,搅拌均匀让盐充分融化,再浸泡20分钟。目的是去除果皮上残留的农药和防腐剂。浸泡后用双手轻轻搓洗,沥水晾干。

2、将冰糖放入料理机干磨杯里,高速下打成糖粉。

3、将打好的冰糖粉晾凉

材料:金橘400克、冰糖1杯、水2.5杯。

1、将柑橘洗净擦干,逐一用刀直切两、三处开

2、置锅内,加水煮沸,大火烹煮五分钟;

3、转文火,加入冰糖,煮至水分刚覆盖柑橘表面,即成;

4 冷却后放入玻璃瓶内,置于雪柜冷藏。

蜂蜜柑橘腌制方法?

材料:金桔500g、冰糖200g、蜂蜜适量、清水300ml

做法:

1、金桔买回来后把蒂摘去洗净,用淡盐水整个浸泡半小时,沥干水分备用;

2、把金桔对半切开,用小叉或牙签把核剔掉。

3、取一个干净无油的锅,把冰糖用清水煮溶化后,加入金桔;小火煮至金桔变软即可。

4、放凉后,加入适量蜂蜜,取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封,存放于冰箱内。

5、完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存,随吃随取,既可以直接当零食吃,也可以加热水冲饮。

方法一、

一、首先准备适量金桔和水白蜜,还要准备一个容器,最好使用干燥洁净的玻璃罐子。

二、处理金桔,将金桔放入盐水中泡30分钟,然后用清水洗净,晾干以后切成小块,并把籽去掉,否则会影响口感。

三、下一步将切好的金桔放入罐子中,倒入水白蜜,适当搅拌后密封保存即可。

方法二、

一、仍然是准备材料,适量金桔、冰糖、蜂蜜和水,材料备好后,先将金桔用淡盐水浸泡一段时间,用清水洗净后再放入沸水中煮1分钟左右,

二、然后捞出沥干。接下来将金桔对半切开,也可以切得再小一点,建议根据个人喜好调整大小,并且去掉金桔籽。

三、随后将金桔、冰糖和水全部放入锅中,先中火烧开,随后转小火熬煮30分钟,切记适当搅拌,以防粘锅。

到此,以上就是小编对于蜂蜜泡柑橘制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用。

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