大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做韭菜鸡蛋粉条包子的方法与步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋粉条馅包子的做法?
1.
准备一个干净的盆子,里面放入粉条150克,清水1000毫升,浸泡三个小时。
2.
然后再准备韭菜150克,切成碎末。
3.
接着准备鸡蛋150克,打入到碗中。
韭菜粉条小笼包做法?
用料鸡蛋 2个韭菜 1把龙口粉丝 1把饺子皮 15张盐 适量白胡椒粉 适量蚝油 2大勺
薄皮韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤
步骤 1
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1、韭菜切末放入盐、白胡椒粉拌一下放一边:2、炒鸡蛋(碎一点);3、粉丝热水泡软后冲洗干净切碎;4、把韭菜、鸡蛋、粉丝混合后放两大勺蚝油搅拌待用
步骤 2
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饺子皮5张叠加后用擀面杖擀大一些
用料
料酒 勺
鸡精 勺
盐 克
葱 根
花椒面,生抽,老抽
步骤 1
买的饺子皮
步骤 2
韭菜胡萝卜粉条素馅包子怎么做?
以下是韭菜胡萝卜粉条素馅包子的制作步骤:
所需材料:
- 面粉 500克
- 韭菜 400克
- 胡萝卜 200克
- 粉条 50克
- 姜 10克
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
【所需食材】
主材:面粉。
辅料:粉条、胡萝卜、韭菜、盐、鸡粉、胡椒粉、香油、白糖、酵母。
【素包子的做法步骤】
1.面粉加少许盐,先加入180ml热水,再加入100ml冷水搅匀后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
2.韭菜、胡萝卜洗净切碎,红薯粉条泡发切段加1勺老抽拌匀备用。
3.鸡蛋打散起锅热油炒熟,放入韭菜、胡萝卜碎和粉条,加半勺盐,少许糖,少许鸡粉,少许胡椒粉,半勺香油搅拌均匀。
4.醒好的面团分成均匀大面剂擀成薄面皮,铺一层馅料卷起,两端捏紧往中间收拢,水开蒸15分钟出锅。
韭菜胡萝卜粉条素馅包子的做法如下:
主料:
面粉200g,韭菜100g,胡萝卜100g,粉条50g。
调料:
生姜适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,醋适量,香油适量,料酒适量。
韭菜豆芽粉条包子馅做法?
韭菜择好洗净、豆芽菜分别切碎,煮好的粉条切小段,加葱姜蒜么,五香粉,适量盐,味精,蚝油,可以放一点猪油提香,香油调味。好吃的韭菜豆芽粉条包子馅就做好了。
韭菜豆芽粉条包子馅的做法如下:
材料:
- 韭菜:适量
- 豆芽:适量
- 粉条:适量
- 葱姜蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
食材明细:普通面粉500g,酵母5g,水280g,盐适量
馅儿:韭菜1把,豆芽一把,虾仁或虾皮可放,粉条1大把,鸡蛋5个,油1汤匙,盐适量,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,老抽1汤匙,五香粉少许,香油几滴。
1.酵母倒入温水中化开,边倒边搅拌加入面粉里,搅成絮状。拿出海氏M5轻音厨师机,和面功能2e 档10~15分钟,揉成光滑面团即可。太好吃了2.分成20多份,取一份揉一揉,擀成包子皮
3.蒸锅铺油纸或蒸笼布,冬天可锅底放温水,这样发酵快。醒发至明显变胖,轻轻按压快速回弹,夏天约15分钟,冬天约1小时。
4.大火蒸,水开15分钟,关火焖5分钟即可。吃不完的密封冷冻保存,想吃了,提前一晚放冷藏,早上蒸5分钟左右就能吃。
豆芽了换成虾仁或虾皮,放点辣椒酱更好吃。
到此,以上就是小编对于的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。