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海棠花怎么吃法?(海棠食用方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海棠食用方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 海棠花怎么吃法?
  2. 海棠果的最佳吃法?
  3. 海棠果的最佳吃法?

海棠花怎么吃法?

海棠花入菜,可烹调中西各式美味佳肴。常食海棠花菜品,有解毒生津,止渴降火的功能。无论花蕾或花瓣均可入菜。其香气清淡,味微酸,配入用厚味爆炸的鱼或禽畜肉里,别具特色。下面,就向朋友们介绍几个过去我搜集到的海棠花食谱。有兴趣的朋友不妨试着做一做。

海棠花怎么吃法?(海棠食用方法)-图1

海棠花珊瑚鱼

原料:

带鱼400克,鲜海棠花50克,红干辣椒 3个,黄瓜50克,水发木耳25克,白糖60克,醋15克,白葡萄酒50克,花生油250克(实耗50克),麻油25克,葱头15克,鲜姜15克,面粉15克,精盐、味精适量。

海棠花怎么吃法?(海棠食用方法)-图2

制作:

1.鲜海棠花花瓣洗净,放入清水中浸泡,待用。

2.带鱼直刀切6CM长段,用盐、胡椒粉腌渍入味后,撒上一层面粉;干辣椒洗净切丝;黄瓜切菱形片;木耳洗净去根撕成小片;葱姜去皮切丝,待用。

海棠花怎么吃法?(海棠食用方法)-图3

3.炒锅烧热,放花生油,至7成热时逐段放入带鱼段,捞出,控油,待油温9成热时,复炸一次呈金黄色至熟,捞出,控油,码入大平盘里。

4.净锅,烧热,放入麻油,用中火烧3成热时,放入辣椒丝、葱姜丝、黄瓜片和木耳片,炒匀,加入少许鸡清汤、白糖、醋、精盐、味精,烧开后,放入海棠花瓣,出锅,倒在炸带鱼段上,即可。

海棠花糕

用料:粳米100克,糯米80克,海棠花100克,糖10克,牛奶200克,酵母粉5克步骤一:粳米,糯米洗干净,用清水浸泡一夜

具体步骤:

步骤二:泡好的米打成米浆,注意不要加热

步骤三:在米浆里放入发酵粉和白糖,发酵至两倍高,如果有气泡,抽打米浆排气。

步骤四:将花瓣倒入米浆,烧水,大火烧开后转中小火蒸20分钟。

1.新鮮的海棠花清洗、沥干水份(最好用没彻底对外开放的海棠花)等炒锅里的水烧开后,海棠花添加小量的小麦面粉翻拌,放进炒锅煮制5分鐘。蒸熟的海棠花伸开放凉。

2.锅中的油烧后进行爆香大蒜。放入蒸熟的海棠花,添加适量的盐和味精调料,煸炒两下就可以起锅。

3.纯绿色的有机化学食品,有时间得话尝试蒸一份吧。

海棠果的最佳吃法?

自制海棠果果酱

海棠果除了生吃还可以制作成果酱。海棠果制作果酱需要将海棠果的果核,果蒂去掉,留果肉。海棠果加白糖,小火慢熬冷却装瓶即可。

1.

直接食用 海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

2.

沙拉 将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。

3.

罐头 将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

可以洗干净直接使用,味道甘甜爽口。海棠果也可以做成罐头。做法跟普通的水果罐头一样。也可以做成沙拉或者海棠干。这样就能保存时间长一点。

海棠果的最佳吃法?

1.

直接生吃:盆子当中放入1000毫升的水,接着放入海棠果500克,清洗干净,接着放入到盘子里,直接生吃即可。

2.

海棠果银耳汤:砂锅当中放入清水1000毫升,接着放入海棠果500克,再加入银耳150克,冰糖80克,小火炖煮30分钟即可。

3.

甜水海棠果:准备海棠果400克,砂锅当中放入清水1000毫升,再放入海棠果400克,接着加入白糖150克,小火煮20分钟即可。

到此,以上就是小编对于海棠食用方法大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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