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三华李为什么配椒盐?哪些水果可以沾椒盐

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些水果可以沾椒盐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 三华李为什么配椒盐?
  2. 广西酸嘢水果做法教程?
  3. 洒金桥有什么可以带走的特产?

三华李为什么配椒盐?

酸酸甜甜的三华李,吃太多了牙酸,尝试撒了点椒盐,打开新世界的大门哈哈哈超好吃

三华李为什么配椒盐?哪些水果可以沾椒盐-图1

          三华李配椒盐一定程度上提升口感。李子大多酸涩,酸涩中伴着微弱的甜味,因此李子除了直接当水果吃以外,有了许多不同的吃法,配上娇艳的李子味道更加好,椒盐很好的中和掉了李子本身的酸涩口感,咸辣味和李子的酸涩也产生了很好的化学效果,吃起来味觉上更加丰富。

三华李子本身带有一定的涩味,使用椒盐腌制后会减少涩味,使三华李子涩味降低。使用椒盐腌制李子时,将三华李子清洗干净,控干表面水份,用刀拍碎,或是用牙签扎一些小孔,放入容器中,添加椒盐、辣椒,腌制两个小时即可。腌制后的李子可以盖好盖子,放在冰箱冷藏保存。

广西酸嘢水果做法教程?

原料:木瓜2公斤,白糖150克,白醋250克,食盐100克,青椒50克。

三华李为什么配椒盐?哪些水果可以沾椒盐-图2

制法:

1.选用青皮生木瓜,削皮破开,除去瓤粒,切成厚片,或切成丝状

2.用食盐揉搓,去掉涩味,并使之软化,青椒剁碎,与瓜拌匀,加入白醋腌制一小时,滤去醋水,下白糖与瓜拌匀,待白糖溶化后即可。

三华李为什么配椒盐?哪些水果可以沾椒盐-图3

广西酸嘢做法可谓是多种多样,在很多城市的大街小巷都可以看得到摆摊卖酸嘢,不一样的配料有不一样的味道。现在教大家做酸嘢芒果,做法如下:

第一准备适量芒果,削皮切片或条状(也可以不削皮)。

第二熬制适量红糖水。

第三将切好的芒果加入辣椒盐、红糖水搅拌均匀就可以开始吃啦!

其他酸嘢统一制作方法:切好水果,加入辣椒盐,简单易操作并且很美味。

想吃复杂一点的也可以准备紫苏蒜泥酱油红糖等搅拌在一起。

原材料:新鲜生芒果、盐、白糖、椒盐粉

制作步骤

1、首先将芒果洗净,去核切片,有的酸嘢摊芒果会去皮,因为有的品种的生芒果皮厚,吃起来会有涩味,看个人喜好,我喜欢不去皮的

2、切片后,撒上适量的盐,一个是可以把芒果里的水份杀出来,也可以去掉生芒果本身的涩味,再加一点白糖,白糖可以让芒果保持脆爽的口感

3、拌匀后静置二十分钟,然后把杀出来的水份倒掉

【食材】:菠萝、番石榴、青芒各一个,小米辣和香菜若干,调料有盐、辣椒粉、红糖、米醋。

【具体做法】:

1、首先把菠萝去皮切成块,加点食盐入清水浸泡5分钟,主要是去掉菠萝里的蛋白酶。再把芒果切片,番石榴切成小块放在盘里备用。

2、把小米辣和香菜清洗干净,切好放碗里,加入两勺盐,两勺辣椒粉,五勺红糖或白糖,五勺米醋,加少量的凉白开调匀做好酱汁。如果不能吃辣的朋友,辣椒粉可以按自己的喜好添加。

3、把调好的酱汁倒入装好水果的盘里,搅拌均匀,腌制半小时就可以吃了。

洒金桥有什么可以带走的特产?

西安回民街洒金桥有家老金家的凉粽子和凉糕还有他们家的特制酸梅汤是可以打包带走的,还有洒金桥口的糕点屋的糕点也是可以带走的,西安的老油茶,蜜枣鏡糕,绿豆糕,老婆饼肉丸糊辣汤,麻花,羊肉泡馍小抄都是可以打包带走的

最好的就是甄糕。

西安的洒金桥,虽然看似是一条长约800米的不起眼的小街,但是一到傍晚时分,饥饿了一天的旅客簇拥到小街吃饭,一时间,吆喝声、炒菜声等各种声音混为一体,蒸笼力冒出的白烟、爆炒家常菜的油烟味从街道破旧的店铺中飘出,在此刻,竟有一种粗犷而古朴的美。

到此,以上就是小编对于哪些水果可以沾椒盐吃的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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