大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白巧克力饼干制作方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
巧克力曲奇饼干做法羊油？
用料
无盐黄油75克，细砂糖32克，33%白巧克力币25克，羊油20克，低筋面粉130克，奶粉10克
步骤 1，黄油必须软化到可以按出指印，同时黄油表面是哑光无油的状态。
步骤 2，软化好的黄油中加入细砂糖，用打蛋器稍微拌匀一下，防止飞溅
步骤 3，打蛋器开高速，将黄油打发至蓬松变白。
步骤 4，白巧克力加羊油隔水融化。融化巧克力的热水最高不可以超过60度。
步骤 5，融化后稍微冷却一会儿，再倒入黄油中。
步骤 6，打蛋器开高速，将其搅拌均匀即可。
步骤 7，过筛加入低筋面粉和奶粉
步骤 8，先用刮刀切拌均匀
做法：
1. 黄油软化至膏状，打至顺滑
2. 加入砂糖和红糖低速打匀
3. 分两次加入鸡蛋液，中速打至融合
4. 将盐和泡打粉放入中粉里拌匀，过筛到打发好的黄油里，用刮刀拌匀
巧克力饼干零食推荐？
1、好时巧克力华夫饼
这款纯可可脂，就跟吃巧克力似的，浓醇中带着微苦与微甜，饼干坚实而硬脆，嘎嘣嘎嘣的，特过瘾。
2、马奇新新巧克力涂层夹心饼干
这个真的性价比很高，纯可可脂，巧克力涂层+夹心双重满足，饼干体也是巧克力味，酥脆掉渣，咔吱咔吱的，这款也完全不甜不腻，越吃越想吃。
到此，以上就是小编对于白巧克力饼干制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
