大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于装饰蛋糕水果的处理方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
做生日蛋糕大红色怎么调色 水果调色？
红色怎么调方法一:先取出一小勺粉粉
加入未打发的淡奶油搅拌均匀，奶油打发到六七分发加入搅拌好的色素混合均匀
方法二
奶油打到六七分发加入超级红色素混合均匀，是不是非常的红
做生日蛋糕，大红色可以用西瓜汁，或草莓汁，最好的是有生日快乐的模具，这个模具可以在薄薄的西瓜上压下去，可以压出生日快乐几个字。
也可以在柔韧的巧克力上，用草莓，西瓜薄片放在上面，用美工刻刀去雕刻各种花型，多余的水果边角料去掉。
也可以在蛋糕面上用红心火龙果雕刻需要的文字花瓣、动物图案等。
蛋糕的转印方法？
1. 蛋糕坯分三片 取出一片放底托上 抹薄薄的奶油 撒上芒果丁 2. 在抹点奶油抹平 3. 放第二片 抹奶油 撒水果丁 4. 再拿奶油抹平 5. 放最后一片 开始抹面 6. 用自己最拿手的手法 抹平整体 7. 把自己喜欢的图案打印出来 糯米纸盖上图案上 用巧克力甘那许钩边 我比较懒 是直接放在iPad上钩边的 哈哈 8. 钩好边 用小刀各种刀 把多余的糯米纸去除 9. 把修剪好的图案 轻放到蛋糕上 10. 准备转印的奶油 取我们打发好的奶油 再倒入打发好奶油3分之2的淡奶油 进行调匀 状态就是图片一样的感觉 11. 取一半进行调色 然后装入裱花袋 剪个小口 12. 开始填色 先填耳朵 13. 然后填白色 14. 全部填好了 转印成功 15. 接下来就是装饰了 用星字裱花嘴裱满 16. 底部边缘用贝壳嘴装饰 裱一圈 17. 好的完成了 18. 装盒
蛋糕摆件摆放技巧？
1、水果是蛋糕的好搭档 只要在蛋糕上面堆上喜欢的水果，再浇淋少许果酱。味觉跟视觉同时拥有，使蛋糕变得不同凡响。
2、擅于利用鲜花装饰 鲜花是一种非常棒的装饰道具，正确利用鲜花进行装饰可以起到画龙点睛的作用，将一款非常普通的蛋糕变得华丽。我们在挑选鲜花时要使用干净、色彩艳丽、可食用的鲜花，例如蝴蝶花玫瑰等。
3、蛋糕表面的小雀斑 小雀斑并非是瑕疵，能够使蛋糕变的简单而且可爱。在装饰蛋糕时可以将一些大点的巧克力豆按照一定间距粘在蛋糕侧面，小一点的巧克力豆洒在蛋糕顶部。一个怯生生的蛋糕就完成了。
4、当水彩刷过蛋糕 当然不能真的用绘画水彩来刷蛋糕了。但是你可以用食用色素对奶油糖霜进行染色之后，当成水彩来用。
5、用彩色谷物食品来设计 超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品，比如水果味的麦片什么的，就是很好的蛋糕装饰材料，你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可。
1、巧克力方格
用打火机加热巧克力侧面，然后用巧克力在盘子压出格子图案。这适合用来马卡龙当甜点的漂亮摆盘方法。
2、用水果糖浆做画
将不同颜色的水果糖浆舀几个不同大小的小点放在盘子上。然后转动盘子，利用离心力让水果糖浆向外延伸，形成一个星形图案。这非常适合用在玛芬蛋糕或其他各式蛋糕的摆盘上。
到此，以上就是小编对于装饰蛋糕水果的处理方法有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
