大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于剥大豆方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
如何给黄豆去皮？
黄豆去皮的步骤：
把黄豆洗干净，然后再水里浸泡，一般在冰箱里浸泡8个小时左右，夏天的话也可以再在军温下浸泡6个小时，浸泡好的黄豆腾胀了差不多两倍左右，在深的锅里把黄豆放进去，然后倒入水，充分淹没黄豆，用凉开始水煮黄豆。
水烧开了以后用中大火煮15分钟，煮黄豆的时候沫一直会出来，所以最好用比较深的锅，防止沫溢出来，15分钟后把黄豆捞出来，然后要把黄豆剥皮，不用一个个剥掉，就是把黄豆在水里用手搓一搓，黄豆皮就会掉下来，然后把水扔掉，就黄豆皮也会一起冲走，重复这个过程3次左右，当然不可能全部都剥掉，不过这样做也已经够了，黄豆皮差不多剥好了，就把水分排出去，
黄豆去皮最快的方法：
黄豆先用水泡15分钟，然后再放入开水锅煮3分钟，油炸1分钟，再用水泡，然后用手搓黄豆皮就掉了。
黄豆去皮，而是可以把它放在冷水中浸泡，时间不能低于五小时，必须要让黄豆吸收充足的水分，在它膨胀以后，种皮就会自然开裂，而且种皮也会变软，这时再把泡好的黄豆放在锅中，加开水煮三分钟，取出以后直接用冷水降温，降温以后用手轻轻揉搓一下它的外皮就能脱落。
黄豆去皮要把买回家的黄豆用水泡起来，泡上一晚上等黄豆皮泡软以后再给它去皮就容易多了。还可以直接去皮，用小锤子轻轻的砸破豆子来去皮。
剥豆子皮的方法？
可以把它放在冷水中浸泡，不能低于五小时，必须要让黄豆吸收充足的水分，在它膨胀以后，种皮就会自然开裂，而且种皮也会变软，这时再把泡好的黄豆放在锅中，加开水煮三分钟，取出以后直接用冷水降温，降温以后用手轻轻揉搓一下它的外皮就能脱落。
豆米怎么剥？
先将米豆泡水一小时左右,让米豆发胀,使豆皮和豆仁产生空隙。
在这种道理不只可以应用在人生大道,也可以应用在生活小节上。豆子最脆弱的地方就是豆眼,所以我们先击破米豆最弱的地方。把泡过水的米豆用大拇指指甲戳一下豆眼并顺势扒开,豆眼破了,豆皮就无法发挥保护豆仁的效果。
把全部米豆按照步骤2处理过。
然后,把所有处理过的米豆放进锅子,用双手合掌的方式用力搓洗水中的米豆
1.把青豆的柄部立着捏一下,掰下来时把青豆一侧的丝去除;
2.用两只手把青豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖;
3.用大拇指用力推青豆的壳即可。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物
怎样把黄豆泡在水里把皮完整地剥下来?是要很完整无损不能煮？
用冷水侵泡至黄豆起皮但里面没有明显太涨时，轻轻用手搓揉即可。
到此，以上就是小编对于剥大豆窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
