大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸小米辣酱制作方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
小米辣酱是怎么做的？
1、小米椒用打碎机搅碎。
2、加入大蒜，生姜搅碎。
3、锅倒入油烧热，关火，把搅碎好辣椒倒入锅里搅拌均匀，冷却装瓶。口感非常好，还不是很辣。
4、洗小米椒一定要提前洗，晾干，不要有水。或者用布摸干辣椒上的水，凉一下。
方法步骤如下
1
要准备新鲜小米椒1千克，生姜、黄豆和花生米各适量准备一些。
2
另外还要准备适量的芝麻和黄豆酱，除了这些食材以外还要食用盐.
3
把准备好的小米椒洗净后控干水分黄豆，提前煮熟花生米入锅炒熟后去掉外.
以上就是小米辣酱是怎么做的具体方法。
红米辣椒酱怎么做？
新鲜小米椒去蹄，洗净切碎。油热放香叶炸香，放肉末蒜碎炒香，放小米椒小火慢慢炒。
放糖，耗油，海鲜酱油，小火慢慢炒，直至炒出辣椒的香和辣，最后出锅，香辣小米椒酱好吃。
红米辣椒酱是一种美味的调味品，可以用来拌饭、拌面、炒菜等。以下是制作红米辣椒酱的步骤：
1. 准备材料：红米、辣椒、大蒜、生姜、盐、糖、白酒、食用油。
2. 将红米洗净，浸泡 2 小时。
3. 将辣椒、大蒜、生姜洗净，切成小块。
4. 将浸泡好的红米放入搅拌机中，加入适量的水，打成米浆。
到此，以上就是小编对于油炸小米辣酱制作方法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
