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冬天怎么吃红枣更健康?(红枣膏功效与作用及食用方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣膏功效与作用及食用方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 冬天怎么吃红枣更健康?
  2. 姜枣红糖膏的正确做法?

冬天怎么吃红枣更健康?

冬天吃红枣有助于补血养颜和增强免疫力。以下是几种冬天吃红枣更健康的方法:

冬天怎么吃红枣更健康?(红枣膏功效与作用及食用方法)-图1

1.泡水饮用。将适量的红枣用清水泡泡,约半天后喝红枣水,这样可以保证身体足量的红枣营养摄入。不仅可以美容养颜,同时也有助于调节肠胃消化。

2.搭配其他食物一起煮。例如红枣与糯米、红枣和瘦肉一起煲汤,这种搭配可以让红枣更加易于消化吸收。

3.作为零食食用。如果您喜欢零食的话,可以将干红枣,糯米和核桃混合在一起制成红枣糯米球。富含蛋白质及多种缺少的微量元素,有助于增强人体的免疫力,还能提高皮肤的保湿度和弹性。

冬天怎么吃红枣更健康?(红枣膏功效与作用及食用方法)-图2

4.红枣膏。将红枣去籽煮软制成红枣泥,加入适量的蜂蜜搅拌制成红枣膏,美味又营养。红枣膏可以直接食用,也可以搭配煎蛋或自制饮品。

蒸着吃,煮着吃,泡水喝,煲汤喝,直接吃,打豆浆配着吃,配着黑芝麻蜂蜜干果葡萄干等做成糟糕吃,配着鸡蛋做枣糕吃也很不错的

干龙眼肉去掉核,干红枣去核切小块,一小撮枸杞,一小块红糖(不吃甜可不加),全部放进保温杯,加入开水焖十五分钟就可以喝了。

冬天怎么吃红枣更健康?(红枣膏功效与作用及食用方法)-图3

姜枣红糖膏的正确做法?

主料:红枣不少于300克、姜不少于300克、红糖500克、水若干。

辅料:红枣姜糖膏。

具体步骤:

1. 红枣洗干净,放电压力锅调到煮饭位置蒸好。

材料:生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。

1、生姜洗干净去皮,切成小块。

2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。

3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。

4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。

5、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。

6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。

7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。

姜枣糕做法其实并不复杂,但是考研的是耐心,因为整个制作过程需要1-2个小时,但是做好后的姜枣糕喝起来非常美味,而且对于女性来说是非常值得的。

注意事项:

1

先说一下今天选的姜。用的是我们河南有名的鲁山姜。这种姜个头不大,但味道很浓,一直以来都是河南名产,平时我们这里也很难买到。今天在超市看到就毫不犹豫买了几斤。和普通的姜对比一下,比普通姜个头小很多。但比普通姜要瓷实很多。

2

称量好原料,红糖用的云南产的手工碗式红糖,也可以用普通红糖代替。红枣则是用的枣干,为了方便打粉,这样做出的膏体比较细腻些

3

姜洗净去皮切小块

到此,以上就是小编对于红枣膏功效与作用及食用方法禁忌的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用。

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