大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熏肉卷制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
熏肉大饼家常做法？
做法

1 准备300克中筋面粉

2加入盐油175克温水揉成面团用湿布盖上饧20分钟

3准备软油酥，70克低筋面粉加盐，花椒粉。

4锅中烧油50克

将2杯面粉放在一个大碗里，加入1/2茶匙盐和1杯温水，搅拌到成一个柔软的面团。
把面团放在桌子上，用手和擀面杖把面团擀成圆饼状。
将熏肉切成小肉丁。
热锅，倒入适量油将，熏肉煸炒至金黄色。
将熏肉丁倒在面饼上，并将肉丁均匀铺开。
将饼卷成圆筒状，并把两头拧紧。
热锅，倒入适量的油，将卷好的肉饼放到锅中，小火煎炸至金黄色即可。
熏肉大饼制作完成后可以配上蘑菇、豆芽、萝卜丝等食材，口感更加美味。
答案是；
熏肉大饼的做法步骤
步骤 1
把面粉用温水和成光滑面团静直30分钟
步骤 2
把静直好的面团分成若干个小面团的（大概8个左右）
步骤 3
取一个小面团擀成椭圆形
步骤 4
把猪🐷油融化均匀的抹在面饼上，，折一折
顺平熏肉的做法？
您好，材料：
- 猪五花肉 500克
- 盐 50克
- 糖 30克
- 料酒 20毫升
- 五香粉 5克
- 酱油 20毫升
- 味精 2克
- 香叶 2片
- 桂皮 1小块
食材用料
五花肉
1000g
中筋面粉
500g
料包
1个
大葱
适量
甜面酱
1、制作熏肉，需要准备的材料包括有：带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉500克、盐20克、高度白酒15克、花椒5克、八角1枚、大米1杯、干桔皮适量、红茶适量、白糖2小勺。
2、将带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉，切成大小适宜的长条块状。
3、加入高度白酒，揉搓5-10分钟，使猪肉充分接触到高度白酒，此步骤是防腐增香的关键一步，然后放置约20分钟。
4、炒制椒盐腌料。锅内放入盐、花椒、八角，小火炒至盐略微发黄，花椒香味浓郁，自然放凉。
5、把炒好的腌料倒入肉条，反复揉搓、涂抹均匀。
1、材料：熏肉适量、青蒜适量、姜适量、蒜适量、白酒适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。
2、熏肉切成薄片，用温水浸泡10分钟后捞出备用；
3、青蒜和朝天椒，姜，蒜，各切成小丁备用；青红尖椒切好备用；
4、锅中放少量油，烧热放熏肉爆炒至出油有香味，喷适量白酒，加少许白糖，翻炒；
5、放朝天椒、葱、姜、蒜；
6、再放青红尖椒，翻炒均匀；
7、加适量盐、蘑菇精和酱油，炒至辣椒断生即可。
熏肉大饼正宗做法？
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
准备300克中筋面粉
步骤/方式3
加入盐油 175克温水揉成面团，用湿布盖上饧20分钟
步骤/方式4
熏肉大饼配方？
中筋面粉加入温水、植物油、精盐、味精、调匀，揉成面团，用湿布盖严，饧20分钟。
2、面团每400克下一个面剂，擀成长方形薄片，上面涂抹上一层熟油酥。叠三层，由一端卷起，擀成圆形饼，放入平锅中烙至熟透，出锅装盘。
4、将熏肉切成大片，与葱丝、甜面酱一起夹在饼层中，上桌食用即可。
原料：面粉、温水、盐、低粉、肉汤、油。
做法步骤：
第1步、面包机中依次放入温水，盐，中筋面粉，启动一个和面程序。
第2步、和面的时候我们做油酥，低筋面粉中加入肉汤，拌成糊状。
第3步、案板上抹一层油，将和好的面团放在案板上，擀成长方形面片，然后抹上一层油酥。
到此，以上就是小编对于熏肉卷制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
