大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝麻炒红糖如何制作方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
红糖炒年糕怎么做?
红糖炒年糕的做法步骤
步骤 1
红糖与水的比例大概2:1(可以根据个人喜好放糖)红糖水只需要半碗就可以,搅拌一下让红糖溶于水。
步骤 2
年糕切片(不要太厚太薄中等就好),把年糕放入开水浸泡。(不要泡的太久,只要年糕变得稍微有点软就好)
食材:年糕适量、红糖5块、花生30g、椰蓉20g、白芝麻15g、清水100ml
烹饪过程:
1、我们先去超市把所有需要用到的食材准备好,该捣碎的捣碎,该切片的切片。
2、锅里倒上适量的清水,然后慢慢地熬开,这里注意不要用大火。
3、接着我们可以把准备好的红糖倒进清水里面,注意红糖有很多种,
4、等锅里的清水烧开之后,红糖也在水里慢慢地融化了,且不断地飘出诱人的红糖香味。
5、此时我们可以把已经切好的年糕放入红糖里面,看着两者充分地融合在彼此里面,颜色很正。
6、我们再把椰蓉和花生碎全部都倒入红糖和年糕里面。花生碎会让这道甜品变得更加的香脆。
7、全部的配料都放入锅里之后,我们开始用锅铲不断地翻炒,把红糖的浓汁慢慢地变浓稠之后,火就可以关掉了。
红糖炒年糕是一道由年糕、红糖等食材制成的食品。
做法:年糕500克,红糖50克.
1. 将年糕切成条备用。
2. 锅开中火,放入一点食用油,倒入年糕条翻炒。
3. 加入红糖继续翻炒,待年糕炒熟即可食用。
食材主料年糕200克红糖4汤匙辅料熟黑芝麻适量清水适量色拉油适量 步骤芝麻红糖炒年糕的做法步骤11.准备材料;芝麻红糖炒年糕的做法步骤22.将年糕洗净,放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度)芝麻红糖炒年糕的做法步骤33.锅中注入适量清水,烧开,放入年糕;
芝麻红糖炒年糕的做法步骤44.煮至年糕能用筷子戳穿即可;
芝麻红糖炒年糕的做法步骤55.捞出年糕备用;
芝麻红糖炒年糕的做法步骤66.热锅,倒油;
芝麻红糖炒年糕的做法步骤77.油烧热后倒入年糕翻炒一下;
芝麻红糖炒年糕的做法步骤88.加入红糖翻炒均匀;
芝麻红糖炒年糕的做法步骤99.加入黑芝麻;芝麻红糖炒年糕的做法步骤1010.翻炒均匀,即可出锅!芝麻红糖炒年糕的做法步骤1111.炒好的芝麻红糖年糕;芝麻红糖炒年糕的做法步骤1212.来,吃一块!
怎样做芝麻姜糖?
制作材料
姜、芝麻、红糖、花生(适量)
做法:
1、芝麻与花生用小火炒香。
2、姜、花生用研磨机搅碎。
3、少许花生油加热放入红糖,并加入适量的开水煮开,尽量不要太稀。
4、红糖煮开后倒入姜末、花生末与芝麻搅拌均匀即可盛起摊凉放冰箱,需要吃的时候即可取出放微波炉叮热。
1、食材:花生200克、芝麻100克、白糖4大勺、老姜数片、桂花少数。
2、先把芝麻炒熟。
3、把花生炒熟,炒熟的花生去皮。
4、把花生装保鲜袋压碎,生姜切成末。
5、锅中放清水、白糖、姜末一起同煮熬浆。
6、等糖浆起泡泛黄时放入麦芽糖和桂花。
7、糖浆呈焦糖色时,用筷子挑有拉丝效果时就可放入芝麻和花生,迅速搅拌。
8、把花生芝麻糖浆倒入盘中,倒入方形陶瓷盘。
9、糖浆放凉后就可以切片了。
到此,以上就是小编对于芝麻炒红糖如何制作方法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用。