大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于彩色白糖制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
彩色棉花糖怎么做出来？
彩色棉花糖做法其实很简单，就是加了彩色的原料。可以用果味粉，也可以用色香油。
果味粉是固体粉状的，分为很多种口味，每种口味都有一种的颜色，比如香蕉味的是黄色的，蓝莓味的是蓝色的。
做法也不难，先把果味粉和白糖混合均匀，然后稍微加一点水，不要太多，不能让白糖溶化，加水的意思是能更加容易上色。等白糖变成彩糖后再做棉花糖就可以了。
果味色香油与果味粉类似，只是色香油是膏状的，更加容易上色，做出来的棉花糖的颜色要比用果味粉做出来的鲜艳。
用法也是一样的，先把色香油和白糖混合均匀，不用加水，白糖上色后再做棉花糖就可以了。两种原料都可以做彩色棉花糖，但是色香油做出来的棉花糖颜色要比果味粉做出来的漂亮多的，在健康方面，色香油也高出果味粉。
制作彩色棉花糖的方法：
首先，准备好糖浆、明胶和食用色素。
其次，将糖浆和明胶混合于锅中，大火加热直到完全溶解，然后降温至60℃左右。
接着，将食用色素滴入糖浆中搅拌均匀，颜色达到理想色泽。
然后，将糖浆倒入棉花糖模具中，等待其凝固成形。
彩色奶茶的做法？
料：新良木薯淀粉 120克、白糖40克、开水 50克、自制奶茶 适量
2、辅料：红曲粉、绿茶粉、可可粉少许
3、木薯淀粉分25克四份分别加入10克白糖，20克一份；将红曲粉、绿茶粉、可可粉分别加入三份木薯淀粉中。20克的木薯淀粉放在一个容器中。
4、将红曲粉、绿茶粉、可可粉、糖和木薯淀粉搅拌均匀。
5、水烧开，分四份将木薯粉搅拌均匀，合成面团。
步骤 1
七彩薯粉丸锅里煮熟（浮起再煮一会），捞起过冷水。
步骤 2
把冷水过滤掉，全部薯丸倒入备好的冰水中。
步骤 3
茶叶稍炒会再加入白糖，炒至焦糖色，（忘了拍视频，下次做补拍。）加点开水煮化开，再把500毫升牛奶倒进去一起煮，煮开后过滤网就OK啦。
步骤 4
彩色蛋白糖棒棒糖做法？
1.蛋白倒入无油无水的容器中，倒入柠檬汁，先用打蛋器搅打出粗泡，然后一次性倒入砂糖
2.先用低速搅打至白糖融化，然后开高速搅打至蛋白7分发，提起打蛋头蛋白霜呈自然下垂的倒三角状，有比较长的尖尾巴
3.然后把蛋白霜分成几份，分别加入喜欢的颜色调匀，装入裱花带中，用小号菊花嘴
4.烤盘铺油纸，将糖霜挤在烤盘上
5.另一部分加入果仁轻轻拌匀
6.用勺子舀起，倒在烤盘上即可入烤箱
7.烤箱提前预热，100℃烤90分钟，熄火后在烤箱里焖30分钟出炉，放凉后，转入密封袋中保存以免受潮
彩色透明的糖皮子可以做什么？
比如千纸鹤、蝴蝶和蝴蝶结、玫瑰花、莲花、糖纸花球挂饰等等
有时间可以慢慢的构思DIY制作方法。另外还可以制作出各种各样的糖纸拼贴画，比如糖纸小人、七彩树、糖纸晚礼服等。
糖果是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣，则称为甜食（如糖葫芦）。
在亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家，糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果，但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。
到此，以上就是小编对于彩色白糖制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
