大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃牛排一般点哪些配餐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
西餐面包常蘸什么吃？
炼乳，黄油，果酱（柠檬酱、花生酱、草莓酱、苹果酱等）,沙拉酱。 西餐中面包的吃法：
1、先用两手撕成小块，再用左手拿来吃是原则。
2、吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。
3、避免像用锯子似的害是非曲直包，应先把刀刺入中央部分，往靠近自己身体的部分切下，再将面包转过来切断另一半。
4、切时可用将面包固定，避免发出声响。
5、抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。 小贴士： 1、吃面包的时候注意不要让面包屑到处倒是。 2、切面包时要注意先把面包固定好后，再切。 3、抹黄油和果酱时，也要注意不要把面包屑弄到黄油和果酱里面。
酱汁是西餐的灵魂，西餐不像中餐靠可以靠爆炒出味，这时候酱汁就显得尤为重要。西餐酱汁常见的一下几种：番茄酱、牛肉酱、香草酱、布朗酱汁、红酒汁、黑胡椒汁、挞挞汁。
番茄酱是大家都很熟悉的一款酱汁，可用于炒意面、烩海鲜、烩肉菜类、披萨等。
牛肉酱主要是和意面搭配食用。
香草酱用于炒意面、炒贝类海鲜、搭配鱼类菜肴食用。也可直接涂抹在面包上使用。
布朗酱汁是基础酱汁，用于制作红酒酱汁、黑胡椒酱汁，可用于烩菜和搭配肉类菜肴。
红酒汁、黑胡椒酱适用于牛排、羊排、猪排的配餐调味。
挞挞汁用于开胃解腻，可搭配炸鱼排、炸鸡排等油炸食物食用。
另外还有用于沙拉调味的酱汁：蛋黄酱、千岛酱、凯撒酱、法汁。
蛋黄酱是沙拉酱的基础酱汁，可衍生出千岛酱、凯撒酱和法汁等。纯白色微咸微酸，一般是夹汉堡的，或者薯条蘸着吃的。当然，也能拌沙拉但是很少，通常用它拌含肉的沙拉的。
千岛酱相信大家都不陌生，主要是有酸黄瓜、洋葱、熟蛋黄、加入番茄沙司、蛋黄酱、盐和胡椒粉搅拌而来。
牛排配什么红酒好？请具体说明？
这里的重点在于牛排，而不是黑椒汁。能够配合牛排的红酒也有很多，不好说具体那一款最合适。
从大面来说，几乎所有的浓郁型且单宁重的红酒，都适合与牛排配餐。牛肉的肉质可以起到柔顺单宁的作用，而单宁又可以使肉质显得细嫩，并有助于消化，两者能够取得相得益彰的效果。
浓郁型且单宁重的红酒，最典型的就是以赤霞珠为主要品种酿制的红酒，如波尔多左岸红酒、新世界的各种赤霞珠单一品种红酒等，都是可以的。这些里面，品质比较高的典型代表，是波尔多左岸梅多克区的列级名庄酒，以及美国纳帕谷出产的优质赤霞珠红酒。
当然，澳洲的色拉子和美国的仙粉黛，也是可以一试的。
豪客来的基本配餐？
豪客来的牛排价格在39-79人民币之间，配餐一般为一杯可无限续杯的红茶、每人2片法式烤面包、一份西式浓汤（奶油蘑菇汤或玉米浓汤）、一份可无限自助的新鲜水果沙拉、主食可有意大利面、米饭或土豆泥，辅食是煎鸡蛋或玉米粒，点餐的时候服务员会询问客人。
牛排配餐玉米浓汤的做法？
材料
甜玉米粒，盐，鸡精，胡椒粉
做法
1.甜玉米粒煮十分钟左右至熟放稍凉后连水用搅拌机打豆浆功能打出浓玉米汁，一般来说一斤我打三碗汁.
2.倒出玉米汁放小锅内煮开.如果不是太老的玉米可以把渣取出一部分同煮.
3.加盐/鸡精调味.关火前加入胡椒粉.
到此，以上就是小编对于吃牛排一般点哪些配餐好的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
