大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于含胆固醇高食物有哪些食物有哪些食物有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
胆固醇高的食物有：动物大脑，动物内脏，海蟹类海鲜蛋黄类，贝类及软体水产类。还有平时所吃的羊脑猪脑，牛脑，鸡肝，猪肝，羊肝，鹅肝，鸡蛋黄，鸭蛋黄，鹌鹑蛋黄等。吃胆固醇高的食物如果胆固醇升高，可能会导致血液黏稠度增加，血液流速减慢，有可能出现大脑供血不足，进一步也可能会影响引起心脑血管疾病，最常见的脑梗塞，冠状动脉粥样硬化等疾病形成和胆固醇增高都有很大关系。
螃蟹、海虾胆固醇含量较高，属于高嘌呤食物，虽然含有丰富的矿物质蛋白质和多种营养物质，但不建议过量食用，过量使用容易引起高血脂或痛风等病症的发生。应清淡饮食，适当的多吃一些绿色的蔬菜，多吃一些白菜，菠菜，芹菜，油菜，菜花，卷心菜等食物。患者不要吸烟饮酒，宜合理营养饮食，注意休息。
到此，以上就是小编对于含胆固醇高的食物是什么的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
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