大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些生菜可以吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
生菜有哪些？是否只要洗净就能食用？
生菜 按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。
生菜长得高还好吃吗？
生菜长得高还好吃，味道几乎没差别。生菜，是我们日常食用的蔬菜，它原产于欧洲地中海，其实在欧、美地区的人们对生菜是非常喜爱的，生菜是他们生活中必不可少的蔬菜。生菜好吃吗？
其实，生菜好不好吃跟吃它的方法也是有关的，我们中国吃生菜跟欧美那边不一样，我们一般是煮熟来吃，欧美是凉拌生菜沙拉。生吃生菜虽然营养丰富，维生素C含量高，但不容易消化和吸收，熟吃相对生吃安全一点。
生菜能吃几茬？
5-6茬
生菜是一种耐寒性很好的蔬菜，是用种子种植，土壤建议用疏松透气的沙质土，并且加入适量的有机肥当底肥，需要注意的是它的种子比较小，种的时候，可以把它掺合在细沙里，然后保持在均匀的撒入，覆盖上一层薄土，喷湿水，一般一周到10天可以出芽，出芽之后，可以多晒太阳，肥水得当，一般25天左右可以摘它的嫩叶食用，建议大家只摘叶子，不要连根拔起，这样它还能接着发新叶，就能一茬一茬的吃了。
生菜是一种很常见的绿叶菜，叶片大而有型，品种也有很多，它的味道比较脆甜，少了一般蔬菜的辛辣，就是生吃，也很可口，所以它是蔬菜沙拉的主要配菜，也是减肥人士的最爱，平时的时候，可以涮锅子，素炒，蘸酱吃，都很美味，就是小孩子也喜欢吃一些。
教你5种生菜简单的家常做法？
当然！以下是5种常见的生菜简单家常做法：
1. 生菜沙拉：将生菜洗净切碎，加入番茄、黄瓜、胡萝卜等配料。淋上自制的沙拉酱，可以根据个人口味加入奶酪、坚果等。搅拌均匀即可享用。
2. 炒生菜：将生菜洗净切段，热锅加油烧热，放入蒜末炒香，再加入生菜翻炒至变软。最后加入盐、鸡精等调味品，炒匀即可。
3. 生菜汤：将生菜洗净切段，热锅加油烧热，放入蒜末爆香。然后加入清汤或高汤，煮开后放入生菜煮至变软，加盐、胡椒粉调味即可。
4. 蒜蓉拌生菜：将生菜洗净切段，蒜末用油炸至金黄。起锅后将蒜末和油倒在生菜上，加入盐、醋搅拌均匀即可。
1. 蒜蓉生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将蒜蓉和盐混合均匀，撒在生菜上，淋上橄榄油，放入烤箱中烤至表面微焦即可。
2. 蚝油生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将蚝油、生抽、醋、蒜泥混合均匀，淋在生菜上即可。
3. 香煎生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将生菜片放在平底锅中，加入适量橄榄油，煎至两面微黄即可。
4. 蒜蓉蒸生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将蒜蓉、盐、橄榄油混合均匀，淋在生菜上，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
5. 酸辣生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将醋、辣椒油、盐、糖、蒜泥混合均匀，淋在生菜上即可。
以上是5种简单的生菜家常做法，希望对您有所帮助。
到此，以上就是小编对于哪些生菜可以吃凉的的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
