无心美食

新疆薄荷茶做法?薄荷茶做法有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薄荷茶做法有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 新疆薄荷茶做法?
  2. 薄荷茶和什么搭配最好?
  3. 薄荷怎么做成干茶?
  4. 薄荷最好吃的10种做法?

新疆薄荷茶做法?

1、采收来的一盆薄荷。洗干净然后摘下大约一杯的薄荷叶,我会稍微用手抓抓。

新疆薄荷茶做法?薄荷茶做法有哪些-图1

2、小锅子里倒入两杯水煮滚,然后加入薄荷叶,加盖,煮1分钟,不要太久了。

3、然后熄火,趁热加入一个红茶包,加盖,等大约两分钟。如果用冰糖和红糖这个时候可以加入。如果用蜂蜜,可以等过滤倒入杯子,稍微降温了才加。

4、过滤倒入杯子里,加冰块。就好啦!热饮也别有风味。

新疆薄荷茶做法?薄荷茶做法有哪些-图2

1、采摘

采摘新鲜、新嫩的薄荷叶,注意挑选。

2、洗净

新疆薄荷茶做法?薄荷茶做法有哪些-图3

将采摘好的薄荷叶用水清洗干净,洗好之后,将薄荷放进盐水里浸泡一会,然后将它捞起来控干水分。洗的时候要注意力度,不能太用力,以免导致薄荷叶破损,响薄口感。

3、烘干

之后将烤箱打开,把晾干的薄荷叶平铺在烤盘上(均匀地散开),以免影响烘干的效果。模式是选择风炉模式,温度为五十度,时间把握在一个半小时。

也可以选择低温慢烤,模拟自然晒干的效果,薄荷叶里的精华也可以被保存好。

4、摊凉

时间到了之后,我们将烤好的薄荷叶拿出来,放在一旁等它冷却。找一个干净的容器,确保容器内没水,然后把烤好的薄荷放进去,密封保存好。

薄荷茶和什么搭配最好?

冰糖薄荷茶

材料:冰糖和薄荷叶。

做法:将薄荷叶冲洗干净放入茶杯中,先加入适量的开水,盖住茶杯,让薄荷叶在内酝酿,等了20分钟后就可以闻到薄荷香味透过杯盖传出来。再打开盖子加入适当的冰糖,这样能提高口感,更容易入口。

薄荷怎么做成干茶?

薄荷做成干茶,1.洗干净薄荷叶,然后把所有薄荷叶晾干。

2.薄荷叶的大小叶子不一,挑出来晾干。

3.放在滤网上晾干。

4.开始摆在烘干盘里面。

5.放入烘干机里。

6.选择60度阴干,可根据需求选择,一个小时时间。

7.烘干之后装在瓶子里即可,也可以直接泡茶。

薄荷茶的做法:采收薄荷叶最好选择在上午十点到下午三点之间。采收的时候,将用镰刀平着地面将茎叶一起割下。割下来的薄荷要用水清洗干净,去掉泥土和杂质,再放到阴凉的地方集中阴干,也可以放到太阳下面暴晒。最好每隔两三个小时翻动一次。

薄荷叶晒干后用途非常广,可以泡水喝,清凉降火,也可以用来做香包,净化空气。

薄荷叶晒干的办法:

1.将摘回来的薄荷叶用清水一个个清洗干净,也保证在晒干之后鞥狗直接保存使用。正反面都要清洗,不要将新鲜的薄荷叶揉搓蔫了。

2.将洗净的薄荷叶摆放到干净的牛皮纸上。放到阴凉处自然阴干。千万不要放在太阳底下晒干,索然干的更快,但是这样会破坏薄荷里面一些成分。

晒干的薄荷叶保存方法:

将晒干的薄荷叶放入密封的封罐、保鲜盒中密封好,然后将他们摆放在干燥、阴凉通风处保存,以免它出现发霉的现象。当染,放在冰箱中冷藏是再好不过的了。

薄荷最好吃的10种做法?

第一步:锅中加水烧开,加一小勺食用盐,可以保持叶子翠绿,放入薄荷过一下水,也可以不用焯水,个人觉得焯水后的清凉味道更能让人接受,不会那么浓烈。需要注意的是薄荷叶一定要现吃现摘,不能摘下来长时间放置,因为过几个小时就老了,口感会大打折扣。

第二步:焯水后捞出过凉,沥干水分切碎,取适量大蒜也切碎,薄荷和大蒜放一起,既能减少大蒜的辛辣味又能减少薄荷的浓烈香气,总之就是既有蒜香也有薄荷香,这两种食材中和下,味道正合适。

第三步:薄荷叶放入盆中,打入两枚鸡蛋搅散,再加入蒜末和适量盐搅拌均匀就可以下锅了。

第四步:起锅烧油,油热后倒入薄荷鸡蛋液,翻炒至鸡蛋微微金黄,即可关火盛出,一道清香美味的薄荷炒鸡蛋就做好了,鲜香又清凉,吃完唇齿留香,怎一个好吃了得。

这样做的薄荷炒鸡蛋比韭菜炒鸡蛋香,比黄瓜鲜,而且很清新,没吃过的快点试试吧,按照我的方法做,每次炒一大盘都不够吃。

到此,以上就是小编对于薄荷茶做法有哪些品种的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇