大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有哪些菜补锌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
补锌最好的三种食物？
补锌的食物主要有:
牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等，其中以牡蛎的含锌量最高。动物性食物的含锌量普遍高一点，每一百克的动物性食物中含锌大约3到5毫克。在植物性食物中，含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
补锌三种食:牡蛎、海贝、海鱼。除此之外，吃海产品、动物内脏、瘦肉、坚果、乳制品等都能达到补锌的效果。
乳制品虽含锌比较低，但是人体对乳制品中锌的吸收率比较高，所以多喝牛奶、羊奶也能补锌。
1、贝类的食物，比如牡蛎、扇贝、鲍鱼，在这些贝类的食物当中含有丰富的锌元素。
2、红肉类的食物，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，在这些瘦肉当中含有大量的锌元素。
3、坚果类的食物，比如核桃、榛子、开心果、松子，在这些坚果当中含有大量的锌元素。
4、谷类的食物，比如大麦、小麦、燕麦、荞麦，在这些谷类食物，尤其是胚芽当中含有大量的锌元素。
锌是微量元素，对身体很重要。一些食物就含有丰富的锌，吃这些食物对补充锌有一定作用。一般像带壳类海鲜，例如牡蛎，干果类的例如核桃，海鱼，例如三文鱼都含有丰富的锌，多吃对身体好。
什么蔬菜补锌？
蔬菜里面的含锌量比较低，含锌的蔬菜主要有:蘑菇、羽衣甘蓝、豌豆、芦笋以及甜菜等。如果需要食物补锌，通常需要配合下列食物:
1.海产类:螃蟹、龙虾、贝类、比目鱼、沙丁鱼、牡蛎等。
2.肉类:牛肉、羊肉、猪肉以及鸡肉等。
3.奶制品以及蛋类:牛奶、酸奶、奶酪。
4.豆类:鹰嘴豆、黑豆、芸豆等。
锌是人体必需的微量元素之一，对促进神经发育至关重要，最好通过食疗，补锌的蔬菜常见于紫菜、土豆、大白菜、胡萝卜、茄子等，需要合理用食。
蔬菜中含有锌的有大白菜、卷心菜、莴苣、茄子、胡萝卜等，但锌含量较少，并不能迅速补充体内锌。
锌离子在动物性肉类食物中含量丰富，如肝脏、肾脏、牛肉等，因此建议将蔬菜与肉类共同服用。代表的菜有鱼香茄子煲、圆白菜炒肉丝、萝卜番茄汤、豌豆牛肉粥等。
富含锌的蔬菜包括：
1. 菠菜：每100克菠菜中含有0.53毫克的锌。
2. 蘑菇：每100克蘑菇中含有0.52毫克的锌。
3. 豆类：豆类是一种很好的植物来源的蛋白质，其中黑豆和白芸豆是富含锌的。每100克黑豆含有1.9毫克的锌，白芸豆含有1.1毫克的锌。
4. 南瓜子：南瓜子是一种富含锌的食物。每100克南瓜子中含有10.3毫克的锌。
通常情况下，叶茎类蔬菜体内的含锌量最高，比如花椰菜、小白菜、菠菜等，都是富锌蔬菜。
1.花椰菜：花椰菜又称花菜，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。
2.小白菜：小白菜富含矿物质和维生素，比如维生素B1、维生素B6等。
3.菠菜：菠菜味甘、性凉，含有丰富的维生素，主要是胡萝卜素和叶酸。
含锌类的食物？
1、海鲜：含锌最高的食物是牡蛎，其他的海产品比如海贝、蛤蜊、鲍鱼、海鱼等都含锌；
2、动物肝脏和瘦肉：比如猪肝、瘦羊肉、瘦牛肉等，是食物补锌的主要来源方式；
3、乳制品：乳制品中含锌比较低，但是人体对乳制品中锌的吸收率比较高；
4、干果：常见的核桃、腰果、杏仁、花生、榛子、开心果、葵花籽等都含锌；
5、主食：小米含锌比较高，此外燕麦、大麦、荞麦中都含锌。
到此，以上就是小编对于有哪些菜补锌效果好的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
