大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些食品是薯类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
碳水类食物有哪些？
包括各种糖果、白糖、葡萄糖、淀粉等。主食淀粉主要指大米、玉米、面粉等，另外小米、高粱中的淀粉含量也较高。
植物性碳水化合物多以纤维素为主，纤维素虽然也属于碳水化合物，但由于人体无法消化和吸收，因此一般不算热能食物
碳水食物的种类：
1. 主食类：米饭、糙米饭、糯米饭、饺子、河粉、粉丝、面条、意大利粉、通心粉、麦片、薏米、吐司面包、全麦面包、玉米粥、馒头、手抓饼等。
1 碳水类食物包括米饭、面条、面包、薯类、豆类等。
2 碳水类食物是指含有碳水化合物的食物，它是人体获得能量的重要来源。
碳水类食物中的碳水化合物可以分解成葡萄糖，提供给身体各部位的细胞进行呼吸作用产生能量。
3 另外，碳水类食物还具有稳定血糖、促进肠道蠕动、提供营养等作用。
适量摄入碳水类食物能够保证身体的能量供应和营养均衡。
关于这个问题，碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一类营养素，主要存在于粮食、薯类、豆类、果类和糖类食物中。常见的碳水化合物食物包括：
1. 米饭、面条、面包、饼干、面包屑等粮食制品；
2. 马铃薯、红薯、山药等薯类食物；
3. 黄豆、绿豆、花豆、豌豆等豆类食物；
4. 苹果、香蕉、橙子、葡萄等水果；
5. 糖、蜂蜜、果酱、巧克力等糖类食物。
需要注意的是，不同的碳水化合物食物含量和类型不同，有些对健康有益，有些则需要适量控制。
薯类食品包括哪些？
薯类食物包括马铃薯、红薯、芋头、山药等。
薯类食物富含碳水化合物，同时也含有一定量的纤维素和矿物质，其营养价值丰富，可作为粮食和蔬菜食用，同时薯类食物也具有一定的药学价值。
包话地瓜，马铃薯。制做的食品。红薯干，红薯饼，红薯丝，红薯粉，红薯条。是淀粉含量极高的植物。也是人体碳水化合物的主要来源。
薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根(茎)膨大期两个生理分期。食用部分多含大量淀粉和糖分，可作蔬菜、杂粮和作制淀粉等。薯类是来自深厚的土壤栽培，吸收了大地的营养。薯类被列入最好的清肠食品榜，常见的薯类有马铃薯、白薯、红薯、紫薯、木薯、山药、芋头等。
胡萝卜算薯类吗？
胡萝卜根茎蔬菜。没有营养啊！还有胡萝卜素，维生素。多吃胡萝卜好。对人体好胡萝卜怎么吃都好吃？呼着吃，做粥吃，炒菜吃，做各种各样的。蔬菜都好吃。特别有营养。多吃胡萝卜，对身体好。胡萝卜有胡萝卜素。胡萝卜那英子也可以吃。胡萝卜全身都是宝，想怎么吃就怎么吃啊？
不属于，属于蔬菜类的，多吃胡萝卜对身体好
胡萝卜不算薯类，是一种根茎蔬菜。
胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。
对于胡萝卜来说,属于肉质根,但非淀粉质,也不是块根或块茎,从这个角度看,还是不能称作“薯类”的。
从植物学角度来说，胡萝卜不能算薯类。不过如果你是从饮食结构角度，想要遵循“把一部分精米精面换成粗粮与薯类”的这个建议的话，我觉得你可以把胡萝卜算作“薯类”。
到此，以上就是小编对于哪些食品是薯类食品的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
