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哪些食物含锌高?哪些食物含锌比较高的

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些食物含锌比较高的的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 哪些食物含锌高?
  2. 什么食物含锌量高?
  3. 哪些食物含锌高?
  4. 哪些食物含锌高?

哪些食物含锌高?

食物中含锌高的主要是动物性食物,如肉、鱼、贝壳类、蛋、奶、动物内脏等;豆类、坚果类食物含锌量也较高,如黄豆、花生、核桃等;还有水果中的苹果含锌量也较高。

哪些食物含锌高?哪些食物含锌比较高的-图1

牡蛎含锌量最高。

牡蛎(学名:Ostreidae),又称蚝、蛎黄、海蛎子,是一类食物链短、生长快、产量高、分布广的贝类物种。牡蛎外部形态繁多,但常具有两壳不等,铰合部无齿,有时具有结节状小齿等形状特征。

牡蛎科下共有十属,分别是褶牡蛎属、异常牡蛎属、巨牡蛎属、齿缘牡蛎属、脊牡蛎属、侏儒牡蛎属、牡蛎属、掌牡蛎属、囊牡蛎属、爪牡蛎属。

哪些食物含锌高?哪些食物含锌比较高的-图2

什么食物含锌量高?

含锌量高的食物有牡蛎、牛肉、苹果、香蕉、花生、核桃等食物,如果身体中锌元素不足,会引起抵抗力功能下降,而容易发生感冒,或是反复发作的口腔炎的病症,还会引起食欲不振、消化不良的病症等,因此经常性吃一些含锌元素高的食物,可以防止锌元素的不足。

哪些食物含锌高?

通常动物肉类、动物肝脏、海鲜、蛋类、蘑菇、胡萝卜、海菜等食物是含锌比较高的在日常生活中,可以通过食物获取锌。

常见的猪肉、牛肉、羊肉等动物肉类是获取锌的重要来源之一。鸡肝、猪肝这些动物内脏也富含大量锌。一般虾、牡蛎、生蚝、扇贝等这些海产品中的锌含量是较为丰富的。鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋等蛋类中的锌元素也是比较多。蘑菇、胡萝卜、海菜这三种食物中的锌元素也较为丰富,日常饮食上应注意多样搭配,合理摄入

哪些食物含锌高?哪些食物含锌比较高的-图3

哪些食物含锌高?

食物中含锌高的主要是动物性食物,如肉、鱼、贝壳类、蛋、奶、动物内脏等;豆类、坚果类食物含锌量也较高,如黄豆、花生、核桃等;还有水果中的苹果含锌量也较高。

丰富的锌食物包括贝类,如海螺、蚶子和蛤蜊;肉类,如猪肉、牛肉和羊肉;蛋白质,如豆类、坚果和大豆;以及一些植物性食品,如全麦、大米和小麦。

此外,还有一些水果和蔬菜,如猕猴桃、甜瓜、芹菜、菠菜和芥蓝,都含有丰富的锌元素。

1.贝壳类食物

如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者。

2.谷物

如小麦,藜麦,大米和燕麦等谷物也有比较丰富的锌含量,作为主食,也可以提供足够的锌。此外,还能提供其他营养以及植物纤维。不过谷物类的锌并不能很好吸收。谷物类像豆科植物一样,谷物含有植酸盐,它与锌结合并减少其吸收。

3.瘦肉

到此,以上就是小编对于哪些食物含锌比较高的呢的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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