大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米饭的下饭菜都有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
米饭炒菜下饭菜推荐？
只要带一点酸辣味的菜都挺好的。比如：鱼香肉丝、辣子鸡丁、鱼香茄子、尖椒土豆丝、干锅菜花等等。这些菜肴都很下饭，如果盛上一碗米饭，估计有以上的一道菜就够了。
青椒炒鱿鱼，米饭炒菜下饭菜最好的我个人认为是青椒炒鱿鱼。青椒炒鱿鱼先把鱿鱼改成花刀，等锅里油热下鱿鱼和青椒。
吃米饭最搭的下饭菜？
1.
酸辣土豆丝：首先准备土豆150克削皮切成丝，干辣椒50克，锅中放入食用油15毫升，接着再放入干辣椒50克，煸炒出香味，然后放入土豆丝150克，加入生抽15毫升，陈醋30毫升，食用盐15克，白糖五克，鸡精15克，小火翻炒三分钟即可。
2.
鱼香肉丝：准备肉丝150克，胡萝卜150克切成丝，蒜苔100克切成段，木耳150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉丝150克，翻炒至变色，然后放入蒜苔100克，木耳150克，胡萝卜150克，蚝油15毫升，番茄酱15克，白糖十克，生抽15毫升，鸡精15克，陈醋五毫升，小火翻炒五分钟即可。
3.
外婆菜炒蛋：准备外婆菜200克，鸡蛋150克打入到碗中，小米辣15克切成碎末，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，炒至定型，然后再放入外婆菜200克，小米辣15克，蚝油15毫升，生抽15毫升，食用盐五克，小火翻炒五分钟即可。
大米配什么菜下饭？
大米饭配红烧肉最好，买两斤猪肉最好是肋条五花肉，肉切小块在水里泡十分钟，水里放一小勺盐，泡好后，放凉水里面格料酒小葱姜片水开后撇出抹子延后用温水洗干净，锅里放油扁炒葱姜蒜小辣椒把洗干净的肉放进去炒出发黄在放进去一袋红烧肉调味料放热水屯半小时后出锅太香了配大米饭
吃米饭最下饭，第一，我觉得当数农家小炒肉，肉的香味，和辣椒辣味那真是完美结合，小炒肉是典型的湘菜，也是湖南人的最爱，基本上家家户户都会做，再配上一大碗米饭，真是香气扑鼻。
他的做法是，选用当地的土猪肉，大家都知道，土猪也就是家养的猪，养一年左右的土猪，再用本地的螺丝椒，他皮薄，香味十足，辣味适中，小炒肉用肥瘦均匀的五花肉，把猪肉下锅炒香，放大蒜，豆豉，翻炒，加蚝油，酱油，最后加入螺丝椒，大火翻炒，香味和辣味瞬间结合，搭配一碗白米饭，真是人间美味。
大米配炒肉菜、炒素菜都可以下饭，这个可根据个人的饮食习惯，不喜欢吃肉的可配炒素菜下饭，喜欢吃肉的可配鸡鸭鱼猪牛羊肉等下饭。
到此，以上就是小编对于米饭的下饭菜都有哪些菜的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
