大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小孩子凉菜有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
孩子生日必备10道硬菜？
个人推荐孩子过生日必备油焖大虾、糖醋排骨、清蒸鱼（鲈鱼、多宝鱼鱼刺少）、红烧肉、三杯鸡、软炸里脊、素炒荷兰豆、家庭版毛血旺（依口味放辣）、西红柿炖牛腩、最后拌个水果沙拉，荤素搭配，健康又营养，这一桌子丰盛美食定会让孩子过生日时特别高兴，别忘了准备生日蛋糕！
孩子生日必备的10道硬菜那也还要取决于孩子的年龄才能考虑，不同的年龄所需的营养菜谱就不同。
不过有一道菜不管多大的孩子肯定都会喜欢的。
土豆泥，其中土豆泥是最基础的，土豆切厚片蒸熟之后压成细腻的泥状。最后的酱汁才是最关键的，两勺耗油，一勺生抽，少许白糖，然后淀粉和水一比一混合后倒入锅中煮至粘稠是倒在土豆泥上即可，香甜软糯！
生日可以给他做宫爆鸡丁，鱼香肉丝糖醋里脊，菠萝鸡柳。
香菇油菜，地三鲜。
红烧鲈鱼。
油焖大虾，红烧肉。木须肉。
第一，红烧肉 第二，鱼香肉丝 第三，糖醋排骨 第四，红烧鲫鱼 第五，老鸭粉煲 第六，可乐鸡翅 第七，上汤螺丝 第八，蒜香小龙虾，第九，炸虾 第十，清蒸螃蟹
酒席八个凉菜？
五香牛腱﹑红酒泡虾、千层脆耳、糖醋熏鱼、爽口黄瓜、桂花山药、拌胡萝卜丝、玫瑰酱萝卜。
丸子，皮冻，猪头肉，家拌凉菜，红肠，皮蛋，花生米。
各地有各地的习俗。一般花生米，皮蛋，豆腐干，粉丝。烧鸡，牛肉，肉肠，耳丝。这叫四荤四素。
传统酒席一般就是八个凉菜：凉拌牛肉，酸辣笋尖，凉拌豆芽，凉拌猪耳朵，花生米，腐竹木耳，凉拌豆腐皮，猪皮冻
三周宝宝食谱家常菜？
三岁宝宝食谱家常菜:
1:凉拌菜类:黄瓜拌腐竹，拌莴笋，拌干豆腐丝，芹菜丁拌胡萝卜丁，虾皮拌豆腐
拌秋葵，拌莲藕。
2:炒菜类:西兰花炒虾仁，肉沫茄子，香煎带鱼或者黄花鱼，红烧排骨。西红柿炒鸡蛋，油菜炒香菇，菠菜炒鸡蛋，木耳炒肉
3:炖菜类:牛肉西红柿，鸡肉炖蘑菇土豆，排骨炖莲藕山药，排骨炖小白菜，炖南瓜土豆。
4:汤类:小白菜丸子汤，冬瓜虾皮汤，菠菜蛋花汤，牛腩西红柿汤。
肉沫蒸蛋、清蒸鱼、牛肉玉米羹、萝卜鸡等。
1、肉沫蒸蛋
(1)准备好新鲜的肉沫，葱花，淀粉与适量的调味料。
(2)在碗里把肉沫给和上少许的盐，葱花，清水，搅拌均匀，让肉沫入味。
(3)接着把鸡蛋给打到肉沫里面搅拌均匀，放到锅中蒸20分钟左右的时间便可以出锅里进行食用了。
2、清蒸鱼
(1)准备好新鲜的鱼，在它的身上割上几个刀子口，方便鱼肉入味。
(2)在鱼的身上抹上适量的盐，腌10分钟左右，再把姜给撒到鱼的，淋一些香油，上锅蒸好便可以食用了。
3、牛肉玉米羹
(1)把牛肉清洗干净给切成小丁状，胡萝卜也切成小丁状的。
3岁小孩辅食食谱做法之番茄鱼丸豆腐汤
主料：番茄240g、鱼丸150g、豆腐150g、泡发木耳50g
辅料：油、盐、小葱1颗、蒜3瓣
做法：
1、首先将豆腐切方块;木耳随意切几刀;番茄、鱼丸切小块;葱蒜切碎。
2、在汤锅里倒适量的油，下葱蒜，后接着下番茄炒至变色，再下木耳和鱼丸一起翻炒均，加盐和适量的开水。
3、待煮开水后便下豆腐，锅开调入芡粉沸腾可盛起，最后散点葱花即可。
小贴士：在起锅时调点芡粉，可让汤汁浓稠。
3岁小孩辅食食谱做法之高汤素丝面
到此，以上就是小编对于小孩子凉菜有哪些菜的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
