大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常见的野苦菜有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
野生苦菜有几种？
苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，春夏抽枝长叶，秋日开黄色小花，有浓烈的腐败豆酱气味，因此古人称为“败酱草”。
苦菜的别名？
苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶，别名荼草、紫苦菜、天香菜等。其分布很广，除宁夏、青海、新疆、西藏和广东的海南岛外，全国各地均有分布。
苦菜别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。
苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶，早春采收，洗净，鲜用或晒干，生于山地及荒野，为田间杂草。分布于中国北部、东部和南部。药食兼具多年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。
1. 苦蓬蓬：在江苏、浙江等地方常用的称呼。
2. 苦荬菜：在湖南和四川等地方常用的称呼。
3. 苦菜头：在山东、河北等地方常用的称呼。
4. 苦耳朵：在贵州和云南等地方常用的称呼。
5. 苦蒿菜：在广东、广西等地方常用的称呼。
除此之外，苦菜还有一些与其长相和特点相关的形象称呼，比如“苦婆婆”、“苦姐姐”等。
苦菜别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。
小满吃的苦菜都有哪些？
小满苦菜指的是苦菜，也叫野苦荬菜，是一种常见的野菜。
它的名字来源于其采摘时间，即二十四节气中的小满时节，此时苦菜刚好成熟。
苦菜在中国南方地区很常见，可以做成凉拌、炒菜等多种菜式。
小满吃的苦菜有很多
因为小满在家庭条件比较艰苦的情况下长大，平时常吃一些不太好吃、价格比较便宜的菜，如苦瓜等
另外，小满为了追求自己的梦想，也经常要克服困难，在睡眠不足、时间紧张的情况下工作学习，这也是一种吃苦的表现
到此，以上就是小编对于常见的野苦菜有哪些图片的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
