大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸锅可以做哪些菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
蒸煮的菜都有哪些?
豉香排骨芋头

【材料】小排骨500克,芋头3个,酱油30克,生抽30克,料酒20克,盐1克,白糖10克,生姜1块,八角1颗,花椒1撮,干红辣椒2个,淀粉30克,辣豆豉2小勺,香葱少许
【剁椒粉丝娃娃菜】
剁椒粉丝娃娃菜做法简单,但味道和颜值都不错。其红黄白颜色分明,鲜嫩诱人;口感清甜软糯又筋道,吃起来清爽有滋味儿。虽然是素菜,却比肉菜还受欢迎。
【材料】娃娃菜2棵,粉丝2小捆,剁椒3大勺,植物油20克,香葱1棵
1. 娃娃菜清洗干净,绿豆粉丝用凉水泡软,剁椒备好;
2. 娃娃菜纵切两半,每半再切分成3-4块,根部保留,使每片叶子都能相连;
3. 粉丝剪短,铺在盘子里,盘子要有一点儿深度才好;
4. 煮一锅水,将娃娃菜入水中焯烫10秒钟捞出;
5. 将娃娃菜码放在粉丝上面,再根据口味淋上适量剁椒,因为剁椒很咸,所以无需额外放盐和其它调料;
6. 将粉丝娃娃菜送入蒸锅里,定时10-15分钟,根据喜欢的口感来调整时间;
蒸锅可以做什么好吃的?
蒸锅一般主要是可以制作一些半成品,例如包子和馒头,从超市买回来以后就可以用蒸锅蒸,还可以制作蒸鱼或者是蒸鸡等等这一类的食物。
红糖枣糕
配料:红枣180g、鸡蛋6颗、红糖70g,低筋面粉150g、玉米油60g
步骤:
红枣洗净去核,切小块备用;
破壁机250ml清水放入切好的红枣块搅打成泥;
准备无油无水的容器,打入6个鸡蛋以及红糖打发备用;
请问电蒸锅能蒸哪些东西?
电蒸箱,能烹煮鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等;
电蒸箱和电蒸锅的区别:
温度模式;电蒸箱功能齐全,每种模式对应精准温度,锁住营养;电蒸锅是靠持续高温产生的蒸汽加热食物,它的模式较少,温度定位不够准确,食物的精华易流失;
耗能时间;电蒸箱的热气排放量较少,能够缩短四分之一的蒸制时间;电蒸锅的工作时热气会大量流失,蒸制时间相对较长;
口感;电蒸箱有循环加热功能,保证水不会回滴影响食物口感,还有效分解了食物中的脂肪和盐分等优点;电蒸锅盖上水会滴落食物中,蒸出来的食物色泽、口感、都达不到新鲜的效果,外形和口感欠佳;
清蒸鲈鱼
首先,选择做清蒸的鱼不能太腥,因为做清蒸鱼是为了吃到鱼本身的鲜味。
把鱼鳃,鱼肚处理干净,再清洗干净。在鱼身上划几刀。放盐、姜丝、料酒腌制20分钟。 找一个盘子,把鱼摆在盘子上,放上姜丝,葱段,鱼的肚子也塞一些进去。开水上锅蒸10分钟左右就熟了。然后取出来,把蒸鱼时滴落下来的汤汁倒掉,蒸鱼时放的姜丝葱段也夹出来。重新放上姜丝,葱丝。起锅烧油,油热后淋到鱼身上,再淋上蒸鱼豉油,就完成了。
蒸锅的正确使用方法?
首先将蒸锅用清水清洗干净,然后放入冷水,不要超过规定的水位线,放上笼屉盖好锅盖用大火将水煮沸腾之后关火,这样能起到一个消毒杀菌的作用
您好,1. 首先,将蒸锅放在炉灶上,加入适量的水,注意不要超过蒸锅的底部。
2. 点火,等待水沸腾后,放入要蒸的食材。注意不要过于拥挤,食材之间需要留有空隙。
3. 盖上蒸锅的盖子,调整火力,保持水沸腾状态。
4. 根据不同的食材,蒸煮的时间也会有所不同,可以根据食谱指导或经验判断。
5. 在蒸熟后,使用烤盘或铲子将食材取出,注意不要烫伤自己。
6. 关火,清洗蒸锅,注意不要使用过于刺激性的清洁剂,以免影响蒸锅的使用寿命。
7. 在不使用蒸锅时,应将其放置在干燥通风的地方,避免积水或沾上灰尘。
到此,以上就是小编对于蒸锅可以做哪些菜吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。