大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于维生素b1有哪些食物的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
什么植物含b1多？
含有维生素b1的食物有很多，如花生，大豆，黑米等，含维生素b1的水果和蔬菜有苹果，梨子，菠菜，胡萝卜，芹菜等
维生素b1的食物和水果？
富含维生素B1的食物包括谷类、豆类、酵母、干果、硬水果、动物心脏、肝脏、大脑、肾脏、瘦肉和鸡蛋。主要分布在心脏、大脑、肝脏、肾脏、肌肉组织等。，但不能大量储存在体内，过量的摄入从尿液中排出。在日常饮食中，只要注意食物的选择，不要偏食，注意主食厚度的搭配，从一天的食物中可以获得足够的维生素B1，一般不会发生维生素B1缺乏。
什么青菜里含维生素B1？
这些蔬菜含维生素B1：花菜、西红柿、胡萝卜、香茹、芹菜。.维生素B1又称硫胺素、抗神经炎因子、抗脚气病因子，它能够促进胃肠道的蠕动，增加食欲。同时，它还能够营养神经，它可影响神经系统碳水化合物的代谢和能量的供应。维生素B1是水溶性维生素，具有维持正常糖代谢的作用，维生素B1或称抗神经炎素，是第一个被发现的维生素，由真菌微生物和植物合成，动物和人类则只能从食物中获取。维生素B1，主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母中含量也极丰富。
什么青菜含维生素b1多？
含有维生素B1最多的青菜是芹菜、菠菜、各种豆芽;其他的绿叶蔬菜也都含维生素B1。维生素B1含量较多的是谷物类食物和各种豆类，各种水果中也含有丰富的维生素B1。各种食用菌类也富含维生素B1。相反青菜或者蔬菜并不是补充维生素B1的首选天然食物。
通常含维生素b1最多的蔬菜有绿叶菜类、西红柿、胡萝卜、西红柿、西兰花、菠菜、莴苣、青豌豆、红薯、芹菜、大白菜、黄瓜等。
另外还有食用菌类也含有大量的维生素b1，比如说香菇、蘑菇、猴头菇、木耳、银耳、竹荪、松口蘑、红菇、牛肝菌、白灵菇、羊肚菌、灵芝、虫草、松露、杏鲍菇、金针菇、马鞍菌、蟹味菇、鸡腿菇、平菇等。
到此，以上就是小编对于维生素b1有哪些食物和水果蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
