大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的鱼头有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
什么品牌的鱼头鱼尾好吃？
什么品牌的鱼头鱼尾好好吃？
我认为千岛湖的鱼头、鱼尾好吃，上海浦东新区陆家嘴金融贸易区附近的八佰伴内有一家鱼头馆是浙江省千岛湖人开的鱼馆，老板兼职厨师亲手制作的鱼头汤、鲜浓汤白，那鲢鱼每条8-9斤左右、鱼头做汤、鱼尾做成红烧哪个好吃。
什么鱼鱼头好吃？
最好吃的鱼头属鲢鳙的鱼头，这种鱼的头较大，吃鱼头也是上讲究的，歺馆里的鱼头泡饼和泡椒鱼头都是这两种鱼的头制作的。上座率很高。
胖头鱼的鱼头最好吃，可以 做剁椒鱼头也可以做鱼头豆腐汤
个人喜好吧，我认为花鲢鱼头比较好吃。
主料：鲢鱼头800克
调料：
姜20克,大葱15克,料酒25克,胡椒粉2克,酱油15克,白砂糖5克,醋20克,淀粉(玉米)10克,菜籽油20克
清蒸花鲢鱼头的做法：
什么鱼头好吃？
大头鱼又叫胖头鱼，不管做鱼头煲或者做鱼头汤都非常鲜美。个人爱好做鱼头汤，取新鲜大头鱼一个，两斤左右比较合适，清洗干净，热油下锅煎一下，加盐、老生姜、水没过鱼头表面，大火烧开转小火在煮二十分钟加入鸡精、葱丝、香菜即可，汤色成乳白色非常鲜美，令人食欲大开。
个人觉得大头鲈鱼的头比较好吃，因为它的头大多数用来鱼头豆腐汤，熬出来的汤比较鲜美，乳白色的汤喝起来很浓郁！
选鱼的时候要选大条的鱼头不要鱼身，冲洗干净之后用油煎成金黄色即可，豆腐也可以煎成外焦里嫩状态，在用砂锅将煎好鱼头和豆腐倒进去，加适当的水，大火熬开关小火这时候加入葱姜鸡精盐，再熬五分钟左右就可以来吃了！所以轮鱼头好吃的我选大头鲈为首！！！
鱼头是什么鱼好吃？
花鲢鱼头比较好吃。
主料：鲢鱼头800克
调料：
姜20克,大葱15克,料酒25克,胡椒粉2克,酱油15克,白砂糖5克,醋20克,淀粉(玉米)10克,菜籽油20克
清蒸花鲢鱼头的做法：
到此，以上就是小编对于好吃的鱼头有哪些品种的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
