大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学做桂林米粉哪里好的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
宝妈一名，想去广西学做招牌桂林米粉、老友粉，螺蛳粉哪里可以学？
我弟弟就在学做螺蛳粉。南宁的螺蛳粉和桂林米粉大品牌的都需要加盟，老友粉则不需要一定是大牌子，比较好学。那种在小巷很多人排队的粉店通常都不随便传给外人。那些想转行或者门面到期不做了的人，通常都愿意把技术传给别人，价格比较公道。
做粉是十分变态和辛苦的，而且铺面位置和经营能力也很考验人的个人能力，要量力而为，否则非常容易失败。
根据你实际的投资情况来决定你要走什么路适合你。
第一亲自来南宁找各种粉店尝试一下。第二找愿意接受传授的店，第三在里面找符合大众口味成本低和实际符合当地条件的店。第三谈转让技术价钱。
切勿贪心，能吃苦的人只做一样粉就已经累趴下了。如果你人力不够选一两样做好再慢慢增加。
桂林米粉螺丝粉还好学带到外地去，老友粉走不出广西，外地没这种粉（本地叫切粉扁粉），不过学了后用本地粉代替吧，也可以做老友面，要做广西的粉我觉得应该是要去学会生产粉，有了这食材才能在外省做出广西粉的特色！
只有老友粉是可以偷师一下，其他的偷不了，都是配好的。
广西这里好吃的粉店不会教你的，教你的多数都不好吃，都是加盟形式的多。
自行斟酌
桂林米粉去桂林学好，老友粉去南宁学好，螺蛳粉去柳州学好，相对这样来说就比较正宗些，在柳州有很多的螺蛳粉培训，都是边开门店边培训，可以直接看到效果，看他的口味是否招客，店里的人是否热闹，最核心的东西就是一个配方而已，其它的会炒菜就行，得一个好的配方，其它的，炸花生，炒酸笋等，烫粉，多弄几下就好。桂林米粉，老友粉重点在熬卤水，螺蛳粉重点在熬汤。纵观这几年的市场，拿这三种粉，以广东市场来说，在以前，曾经桂林米粉独霸广东市场，凡是有桂林米粉的地方，去他旁边再做螺蛳粉，大多数是死翘翘；现在这几年，桂林米粉逐渐下滑，桂林米粉已被螺蛳粉取代，桂林米粉的名气已经没有螺蛳粉的名气这么大了，很多曾经卖桂林米粉的店都把招牌改成螺蛳粉，以螺蛳粉为主，兼卖桂林米粉为辅，桂林米粉已扛不过螺蛳粉。已当下的市场来说，去柳州学比较妥一点，毕竟现在是螺蛳粉火爆时代，然后在直接兼学桂林米粉和老友粉，培训的地方都会兼有培训这个项目，至于老友粉在外省市场我还是比较少见，但在南宁本地就非常的火爆，在南宁的人，早上吃早餐大多数是吃老友粉的多，桂林米粉和螺蛳粉在它的原本地也是一样，我以前就卖过螺蛳粉和桂林米粉。
至于学的地方，可以去培训机构，培训店，也可以去试吃人家的，觉得口味可以，给点钱给人家，跟人家学一下，千万不要相信一些人讲的，去帮人家打工，边打工边学，是学不到真正东西的，现在的社会人都是很现实的，没有一些利益给他，他是不会把核心的东西告诉给你听的，以至于永远都模仿不出他的那个味道，除非碰到很好的老板，这种概率是很低的，哪怕就是自己亲戚朋友，去的时候不提几斤水果或者一些礼品去，他都不会很情愿的告诉给你听，矿且学这种的东西不是需要很多的钱，给些学费，既能很快的学到，人家又会心甘情愿，舒舒服服的把核心的东西教给你。
到此，以上就是小编对于学做桂林米粉哪里好的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用。
