大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄酒制作方法的视频的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
350克阿胶粉配多少黄酒？
一般的比例是一两阿胶粉配二两黄酒。一两等于五十克，三百五十克等于七两，350克阿胶粉配一斤四两的黄酒。阿胶粉在黄酒中更容易软化，一定要泡上二十四小时以上，经过黄酒浸泡过的阿胶粉就散发出阿胶独特的香味，并且借助黄酒的帮助能充分把阿胶的保健功效达到更好。
350克阿胶粉配500ml~550ml黄酒。一般阿胶粉和黄酒的比例为1：1.5，黄酒多了阿胶难黏稠，熬制时间长了影响阿胶的功效。黄酒少了更不行，少了不能充分发挥出阿胶的药效，所以药店熬胶都是500克阿胶打成粉，用750ml左右的黄酒来熬制，这样熬出来的阿胶糕软硬适中，口感甚好。
答：350克阿胶粉配多少黄酒，配一公斤的黄酒，就好了。
阿胶制作如下：
用料：东阿阿胶 250克；黄酒 500克；红枣 250克；核桃 250克；枸杞 150克；黄冰糖 150克；黑芝麻 350克。
步骤 1
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第一步当然是准备好需要的食材啦！阿胶我用的是东阿阿胶，黄酒就是超市买的女儿红，红枣剪成片或者条，枸杞我买的是免洗的，黑芝麻是熟的，冰糖是黄冰糖，核桃是生的，我自己用电饼铛烤了一下，烤出香味。
步骤 2
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到此，以上就是小编对于黄酒制作方法视频教程的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用。
