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西贝肉焖饭的做法?(肉干饭的制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉干饭的制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 西贝肉焖饭的做法?
  2. 周至粉蒸肉米饭的做法?
  3. 两斤肉等于多少米饭?

西贝肉焖饭的做法?

首先将西贝肉炒熟,然后加入米饭,加入水焖煮十分钟。

西贝肉焖饭的做法?(肉干饭的制作方法)-图1

以下是西贝肉焖饭的做法:

材料:

猪肉(或者羊肉)200克

西贝肉焖饭的做法?(肉干饭的制作方法)-图2

土豆1个

胡萝卜1根

主料:牛肉250克,大米200克,洋葱120克,红萝卜100克

西贝肉焖饭的做法?(肉干饭的制作方法)-图3

辅料:食用油3勺,盐1小勺,生抽1.5勺,蚝油1勺

做法步骤:

步骤1

大米洗净,用清水浸泡30分钟

以下是西贝肉焖饭的做法:

食材:

- 猪肉(肋条或五花肉):300克

- 大米:2杯

- 姜块:适量

- 大葱:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量- 食用油:适量

- 鸡精:适量

周至粉蒸肉米饭的做法?

1.猪肉淘洗干净,切片切条都可以,尽量切的薄一点,然后用蒸肉米粉拌一下,静置15分钟入味。

2.大米淘洗干净,锅里烧水,水开后把大米放进去,煮到米粒断生捞出。

3.篦子洗干净,铺上笼布,把煮断生的米放进去,然后把腌制好的肉平整的铺在米粒上面。

4.锅里烧热水,水开后,把放好米和肉的篦子,放在电饭锅上,蒸40分钟就可以了。

原料:五花肉、大米、紫薯、玉米、圣女果、白玉菇、黄瓜、油、盐、粉蒸肉调料、料酒、生抽、水。

做法步骤:

第1步、五花肉切成薄片,加入粉蒸肉调料。

第2步、加入料酒、生抽,少 许水,将肉片抓匀,一片片夹开,码在碗中,腌制15分钟。

第3步、将大米淘洗两遍后,放入电饭煲内,加入适量的水。

第4步、第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上,将粉蒸肉放入,再顺便蒸个紫薯和玉米。

第5步、合上电饭煲盖子,选择精煮饭功能。

第6步、圣女果切片,与白玉菇和切成条状的黄瓜,一起放入另一个容器内,加入盐和油拌匀。在程序剩下8分钟时,将粉蒸肉取出,将蔬菜放入,直到程序结束,再焖5分钟,食物就全部都熟了。

小贴士:

1.粉蒸肉调料在超市就能买到。2.要加少量水,把粉蒸肉调料稍化开,这样蒸出来的肉软糯可口。3.要事先比划好容器在蒸笼内的大小,能关闭好电饭煲盖子,否则准备好了,突然发现大小不合适,容易手忙脚乱。4.如果不喜欢蔬菜的清淡,出锅后可以再淋少许生抽和蚝油,味道会更好。

1姜切片、大葱切小段、将五花肉切成薄片。

2

五花肉加入姜片、大葱、生抽、耗油、辣椒粉、花椒粉、白糖,抓匀,腌制15分钟左右。

3

凉锅,倒入江米和大米,开中火,慢慢炒2~3分钟。

用料:五花肉700克,米饭200克,油盐少许,生抽、老抽少许,耗油、料酒少许,姜蒜少许

做法:1.准备好所有食材,肉洗净切薄片,加料酒,生抽,老抽,耗油,适量盐,蒜粒,姜,油,拌匀腌制15分钟。

2.倒入渣粉,再加几粒整蒜,搅拌均匀,让每片肉都均匀粘上米饭,再加适量清水,我一般加到食物的三分之二处。

3.水烧开,上锅蒸40分钟,中途看一下,如果时间到,用筷子戳不透,再蒸一会即可。

两斤肉等于多少米饭?

二斤肉等于多少米饭,那要看哪个方面,二斤肉就是1000克,那么按重量来算,就相当于二斤米。如果说按价格,那就不止二斤米啦!现在我们这里的肉价16块一斤,而大米才2.6元一斤,二斤肉就是32块,那么二斤肉相当于12斤大米。如果说二斤肉换二斤大米,谁都愿意跟你换。但是二斤肉一餐能吃完,二斤大米一餐吃完那是一件好难的事情

到此,以上就是小编对于肉干饭的制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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