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干杏仁怎么去皮?(干杏仁的处理方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干杏仁的处理方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 干杏仁怎么去皮?
  2. 干杏仁怎样去皮又不失药效?
  3. 生白色干杏仁怎么吃?
  4. 杏仁干的制作方法?

干杏仁怎么去皮?

做法:

干杏仁怎么去皮?(干杏仁的处理方法)-图1

1、干杏仁放到足够大的碗或盆里,加入凉水泡一到两个小时。

2、锅里加水,能没过杏仁的量,烧开。

3、捞出泡水的杏仁放锅里,至沸腾,关火。

干杏仁怎么去皮?(干杏仁的处理方法)-图2

4、用滤网捞出,放盛了凉水(或冰水)的盆里,马上你就会发现只要用手轻轻一挤,白白的杏仁就会蹦出来。

1.

第1种方法把水煮开,然后把杏仁倒入水中浸泡一分钟左右。

干杏仁怎么去皮?(干杏仁的处理方法)-图3

2.

然后用漏勺把杏仁取出放在毛巾上,用手隔着毛巾进行搓揉,这样就可以大批量的去除杏仁皮。

3.

第2种方法把杏仁炒熟,炒熟以后外表的杏仁皮就会变得比较干脆,易脱落

4.

用手捧起杏仁双手进行摩擦,那么杏仁皮也就会脱落,然后对着风就可以使杏仁皮被吹掉,而杏仁落入筐中。

1,找一个足够大的平底锅,加一半的水,加热到沸腾。

2,将要去皮的杏仁放入锅里,保持水沸腾,煮30秒。提示:煮太长时间,杏仁会失去脆脆的口感。

3,将沸水过滤掉,并且用冷水冲洗杏仁。然后把杏仁在毛巾上铺成一层,用毛巾将水分吸干。这个时候你会看见杏仁的皮是皱的。

4,当杏仁的温度降到可以用手拿的时候,用拇指和手指捏住杏仁轻轻一捏,杏仁皮就会被扯掉。注意:力气稍微小点,不然里面的杏仁会被挤出去。

杏仁皮去皮方法:

1、找一个足够大的平底锅,加一半的水,加热到沸腾。

2、将要去皮的杏仁放入锅里,保持水沸腾,煮30秒。注意,别煮太长时间,否则杏仁会失去脆脆的口感。

3、将沸水过滤掉,并且用冷水冲洗杏仁。然后把杏仁在毛巾上铺成一层,用毛巾将水分吸干。这个时候你会看见杏仁的皮是皱的。

4、当杏仁的温度降到可以用手拿的时候,用拇指和手指捏住杏仁轻轻一捏,杏仁皮就会被扯掉。注意,这个时候别太用力,不然里面的杏仁会被挤出去。

5、将去皮后的杏仁放在一块另外的毛巾上或者放在小碗里,当你将所有的杏仁都去皮后,如果你不马上食用,可将它们放在可以密封的保鲜袋中,然后冷冻保存。

干杏仁怎样去皮又不失药效?

去皮又不失药效做法:

1、干杏仁放到足够大的碗或盆里,加入凉水泡一到两个小时。

2、锅里加水,能没过杏仁的量,烧开。

3、捞出泡水的杏仁放锅里,至沸腾,关火。

4、用滤网捞出,放盛了凉水(或冰水)的盆里,马上你就会发现只要用手轻轻一挤,白白的杏仁就会蹦出来。

生白色干杏仁怎么吃?

1可以用生杏仁熬粥或者做成果脯以及面包、煎饼等,可以最大限度地减少杏仁的毒性。

2.还可以用水多泡几次,然后加热煮沸,可以减少其中的有毒物质。

杏仁干的制作方法?

1.

首先准备杏仁500克,如下图所示,尽量选择新鲜的,这样做出来的杏仁干才会口感好。

2.

盆子当中放入清水1000毫升,然后再放入杏500克,清洗干净。

3.

接着再把杏切成两半,把里面的核取出。

4.

到此,以上就是小编对于干杏仁的处理方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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