大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕小制作方法大全图解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
剩下的蛋糕可以做什么？
直接可以做点心，以前新美心就有一种专门用剩面包，剩蛋糕坯自制的点心，叫面包蛋糕的，当时很流行。
还可以做面包布丁，主要原料就要用到剩面包，用于其中的填料。
也可以烤干，做成面包干，超市里也能经常看到的。
还可以自然风干，搅碎过筛，制成面包糠，用于菜肴，效果好于市售的成品。
也可用于生物学中的细菌培养基，繁殖真菌类。
1、抹上调料烤干，做成蛋糕片吃；
2、弄碎，和上奶油，当做生日蛋糕的夹心；
3、加些牛奶葡萄干做布丁；
4、烤干，弄成蛋糕屑，做其他糕点时，当面包渣用。
剩下的蛋糕切成小块，铺上一层油纸，放入烤箱，18o度烤上2分钟，翻过来再烤1分钟，根据切块大小时间适当调下，烤干水分的蛋糕口感酥脆而且保存时间长。
目前市面上最受欢迎的7种蛋糕，你吃过几种？
戚风蛋糕
戚风蛋糕是比较常见的一种基础蛋糕。“戚风”二字是由英语“chiffon”翻译而来，chiffon是雪纺的意思，由于蛋糕口感柔软绵滑似雪纺一般，取其名Chiffon Cake。
作为蛋糕最基础款，它可以出现在很多蛋糕中，比如奶油蛋糕、韩式裱花、翻糖蛋糕，都需要戚风蛋糕来做底，也就是常说的蛋糕胚，它是由鸡蛋、面粉等基础材料制作而成，口味松软甜香，入口即化非常受消费者喜爱！
海绵蛋糕
海绵蛋糕和戚风蛋糕同为基础款，二者不同之处在于材料的比例，另外就是口感，相比戚风蛋糕的细腻，海绵蛋糕略显粗质。海绵蛋糕属于浮沫类蛋糕，也常见用于蛋糕底胚，也可以直接做单品食用，比如常见的蜂蜜海绵千层，就是经典!
其有鸡蛋、糖等基础材料搅拌而成泡沫状后与面粉结合而成，所以内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，也因为这样所得名海绵蛋糕。海绵蛋糕其实也有分类，分别是全蛋海绵和分蛋海绵。
巧妇9妹做蛋糕简单做法？
简单因为巧妇9妹的蛋糕食谱通常都是基于简单易得的食材进行设计的，而且她注重食材的比例和处理方法，让蛋糕口感更加柔软和美味。
如果你想学习巧妇9妹的蛋糕制作方法，可以在她的视频平台上查看她的教学视频，或者在她的食谱书中寻找相关的简单蛋糕制作方法。
但要注意，每个人的手艺和口味不同，所以需要适当调整食材比例和做法，才能制作出符合自己口味的蛋糕。
步骤1
油纸托放在卷边纸杯里，一盘20个正好，当然你也可以直接用卷边纸杯，卷边纸杯比油纸拖面糊用量要大
步骤 2
分蛋，蛋白中加入柠檬汁，高速挡打到鱼眼一次性加入48g白砂糖
步骤 3
简单因为巧妇9妹的蛋糕做法不需要很多复杂的材料，只需要简单的烘焙步骤和几种常见的食材，而且她的做法也非常容易学习和掌握。
具体做法可以如下：1. 准备好材料：低筋面粉、糖、牛奶、蛋黄、植物油、泡打粉、蛋白； 2. 倒入牛奶、植物油，拌匀后筛入面粉、泡打粉和蛋黄，搅拌均匀； 3. 将蛋白加入糖，打至硬性发泡状态，加入蛋黄糊中，用切拌法混合均匀； 4. 将混合好的蛋糕糊倒入模具内，放入烤箱中，烘焙 25 分钟即可。
总之，巧妇9妹的蛋糕做法简单易学、口感香甜，让人一次爱上！
食材明细
低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、色拉油、水。
1、称量好所有原料。把纸杯放进烤盘上的硅胶杯里备用
2、蛋黄里加入细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化，再加入色拉油搅拌均匀
3、加入橙汁快速搅拌均勻
到此，以上就是小编对于蛋糕小制作手工的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
