大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于风瓜制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
自制凤爪家常做法？
主料：凤爪(500克)
调料：洋葱(半个)、红辣椒(适量)、薄荷叶(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、花椒(适量)、干红辣椒(适量)、姜片(适量)、泰式酸辣酱(适量)、糖(适量)、柠檬汁(适量)、盐(适量)
做法：
1、将八角、桂皮、姜片、花椒等大料放入调味料钢球中；
2、凤爪冷水下锅，放入调味料钢球和适量的盐，大火煮开，捞出浮沫，再转为小火，煮上三十分钟；
柠檬无骨凤爪
2泡个澡清洗一下
3剪一下脚指甲
4凉水下锅会
5放入葱大料,姜花椒
6加少许的料酒去腥
7大火煮开后撇去浮沫
8准备一下料汁
9一头大蒜
10小米辣
自制凤爪的家常做法如下：
所需材料：
· 鸡爪1斤
· 食用油、料酒、醋、盐
· 姜片、葱段、蒜头
· 泰式甜辣酱
做法步骤：
所需材料:
- 鸡爪 500 克
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 冰糖 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
鸡爪子的自制做法？
1、鸡爪剪去指甲，切开。
2、冷水下锅，加一勺料酒。
3、加入姜丝和葱节，大火煮开后转小火炖煮10分钟，可以根据个人口味喜好，煮到自己喜欢的软烂程度。
4、捞出过凉水。
5、柠檬切片，洋葱切碎。
6、5勺生抽、8勺陈醋、一勺蚝油。
7、一勺白糖，加入小米椒碎搅拌均匀。
8、加入鸡爪泡两个小时。
9、泡好之后撒上香菜即可食用。
鸡脚的做法简单好吃？
主料：鸡爪(9只)、啤酒（500ml）
调料：自制辣椒酱(少许)、红烧酱油(1/2汤勺)、料酒(1汤勺)、姜(3片)、调料包(适量)、冰糖(3-4颗)、鸡粉(少许)
做法：
1、鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用
2、热锅，适量油小火煎香料
3、放入生姜、辣椒酱翻炒
4、中火放入鸡爪翻炒均匀，倒入红烧酱油翻炒
酸辣鸡爪
用料
鸡爪 10个
蒜瓣 10瓣
小辣椒 一根
生抽 1勺
陈醋 2勺
白糖 1勺
芝麻油 半勺
鸡爪的制作方法和对应的特点？
材料
鸡爪，糖，甜辣酱，老抽，酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒
做法
1.鸡爪洗干净
2.剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质
3.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度
到此，以上就是小编对于风瓜制作方法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
