大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕墨斗丸制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
墨斗鱼丸鲜汤的做法？
用料 墨斗丸 10颗青菜 这个潮汕话叫 dongwo 墨斗鱼丸汤的做法 锅里水或者骨汤烧开后放入墨斗丸，煮到丸子浮起来墨斗鱼丸汤的做法 步骤1放入青菜绰烫，下盐调味墨斗鱼丸汤的做法 步骤2最后撒上些葱珠（用油炸过的小葱）即可出锅
墨斗不大适合做汤，因为里面有墨汁，做出的汤汁是发黑的。 墨斗要从身体和头的连接处背部摘除一个透明的类似塑料的骨头，再有就是摘除头部中间的牙齿，有须子的那边是头部。洗净。
锅内放水或是高汤，放葱花和姜片少许，放盐，味精或鸡粉少许，胡椒粉少许。
下入洗净的墨斗鱼，开锅撇去浮沫，稍煮一会盛入汤碗，点少许香油就可以了
主料
潮汕手拍墨鱼丸 ：300
干紫菜 ：3
辅料
油 ：适量
木斗丸做法？
1.将调味料A与水拌匀成粉浆备用。
2.鱼浆搅拌至有黏性时先加入作法1.中的1/2粉浆，继续搅拌至水分完全被吸收后再加入其余1/2的粉浆搅拌均匀。
3.加入肥猪肉及香油至作法2.的鱼浆拌匀。
4.烧水，煮至沸腾后，将作法3的鱼浆用手挤压出圆球状放入水中，重复步骤至鱼浆用完。煮至鱼丸完全浮于水面上即可捞起食用。
食材
鸡蛋 2个
面粉 适量
薯粉 适量
墨鱼卵 8个
墨斗鱼丸白萝卜汤怎么做？
墨鱼丸萝卜汤的做法
白萝卜切条，沸水焯一下，去去萝卜的味道（我是不喜欢萝卜的气味，喜欢的可以忽略这步）。
葱姜炸锅，放水沸后，放入墨鱼丸和萝卜，盖锅盖煮4-5分钟。
放入适量盐和味精，盛出锅装汤碗，洒上切碎的香菜即可。
myw组成词语？
答案：墨鱼丸[mò yú wán]
墨鱼丸色泽洁白，富有弹性，入口爽脆，味道鲜美，宴席菜和家常菜均可适用。墨鱼丸是海南和潮汕地区传统名菜。潮汕人常称为墨斗丸。用新鲜墨鱼和猪肥肉配制而成。曾在海南及全国烹饪大赛中获奖。
主要营养成分：
蛋白质，磷酸钙，沾多糖，镁盐等。
到此，以上就是小编对于潮汕墨斗丸的制作方法的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
