大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白糖柠檬干的腌制方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
广西酸柠檬的腌制方法？
1.
首先准备酸柠檬500克，如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水，再加入500克的酸柠檬，冲洗干净即可。
3.
锅中放入800毫升的水，再加入500克的酸柠檬，中火煮五分钟。
4.
新鲜柠檬加白糖腌制能放多久？
1、用白糖腌制的柠檬，在冰箱内能够保持一个月左右的时间，但是如果在常温下，我建议您放在阴凉通风的地方，而且一定要注意卫生，因为天气较热，容易招来很多虫子，这样的温度，一般可以保存1-2周左右。
2、如果时间久了柠檬会变黑的，那样说明柠檬已经坏了，蜂蜜也会跟着变质的，最好就是用少量的蜂蜜和柠檬来泡制，一般情况下腌制2-3天就可以喝了，少量的腌制，随时饮用，我感觉是最好的。
扩展资料：
1、柠檬具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滞、健胃、止痛的效果，还可以预防心血管病。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
2、增强免疫力：柠檬含有丰富的维生素C具有抗菌提高免疫力协助骨胶原生成等多种功效。
3、防治心血管疾病：柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
4、美容美白：鲜柠檬泡水喝由于维生素含量极为丰富因此是美容的佳品能防止和消除皮肤色素沉着起到美白的作用
没有烤箱怎么做柠檬干？
准备好3个洗净的柠檬，用食盐搓洗掉柠檬表面的蜡，搓好以后用清水洗净，将柠檬两头切掉。再切成稍厚的片，去籽，准备好小半桶蜂蜜，将柠檬片浸在蜂蜜中，装满，盖上盖子后放入冰箱冷藏层。腌制3~4天，选择适合的托，将泡好柠檬摆在上面，放在暖气片上烘干，烘干即可蜜渍柠檬 也按胡萝卜干的方法，不粘锅中火干炒出来的柠檬干 ：） 柠檬片切的有点厚，再薄就好了。不过这样做出来的柠檬片很Q。柠檬片扑在盘子上自然凉嗮2-3小时后两面蘸白糖半天就成为很好吃的果脯了。果脯装在玻璃瓶保管在常温或冷藏均可。晾干时间过长有点硬，如果喜欢Q可以缩短时间，如果喜欢硬则延长时间。
方法一
材料：柠檬5斤、盐150克、甘草粉50克、二砂糖400克、梅粉300克
做法：
1、柠檬清洗干净、切片后去籽，再放进密封盒中，并加入150克的盐，混合搅拌均匀，再放进冰箱，每天拿出来搅拌一下，让柠檬片均匀浸到有盐巴的汤汁。
2、第三天，加入50克的甘草粉，仍然每天拿出来搅和一下，此时柠檬片因盐巴去青的效果，就慢慢变成黄黄的了。又过了4-5天，再加入约400克的二砂糖，继续每天搅拌一下(不要揉搓，否则会破坏柠檬皮上的油囊)。再过3-4天，再加入300克的梅粉，搅拌均匀后放进冰箱4-5天，这期间同样要每天都取出搅拌一下。
3、选一个阳光灿烂的日子，把柠檬片摆放在网架上，放于阳光下曝晒。
把柠檬洗净切好，然后拿一个锅烧一锅水，把柠檬贴在锅盖上，途中一定要往里面加水，过一段时间之后，他就会变干了
可以不用烤箱，但需要等待很长时间。1.用吹风机吹 2.放在太阳下晒
到此，以上就是小编对于白糖柠檬干的腌制方法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
