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纯正的鲜族家常桔梗制作方法?(桔梗丝怎样制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桔梗丝怎样制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 纯正的鲜族家常桔梗制作方法?
  2. 新鲜的桔梗怎么挑成丝?
  3. 腌桔梗最正宗的做法?
  4. 自制桔梗咸菜怎么做?

纯正的鲜族家常桔梗制作方法?

做法

纯正的鲜族家常桔梗制作方法?(桔梗丝怎样制作方法)-图1

1.泡发好买来的桔梗丝大概(一晚上的一时间),洗净后,用手揉搓,使之柔韧。

2.找个容器,放入桔梗丝,小青椒切成小段放入,然后加入辣椒粉,盐,拌均匀加入适量酱油、白糖。腌制。

3.吃的时候,盛出一些,撒入些白芝麻,味精,白糖,鲜姜末,鲜蒜末。拌匀即可~

纯正的鲜族家常桔梗制作方法?(桔梗丝怎样制作方法)-图2

新鲜的桔梗怎么挑成丝?

把桔梗洗干净。

然后放锅中用热水烫一下,再泡在冷水中。

泡一会儿后,用牙签或是竹签等细的结实在工具,一缕一缕挑成丝就可以了。

腌桔梗最正宗的做法?

主料:干桔梗50克辅料:辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣拌桔梗咸菜的做法:

1、干的桔梗咸菜,洗净。泡12小时以上。

2、泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗,也别太细,大概筷子粗细就行。

3、盐,鸡精,细辣椒面,蒜。准备好。蒜剁成蒜沫。

4、把所有的调料到到桔梗里。拌均匀。

5、放在冰箱里腌一天,即可食用。

菜系及功效:清真菜健脾开胃食谱

口味:酸甜味工艺:腌桔梗咸菜的制作材料:主料:桔梗600克

辅料:芝麻35克

调料:盐20克,酱油25克,辣椒粉5克,白砂糖15克,醋35克,大葱25克,姜20克,大蒜(白皮)20克,香油10克,味精2克

2.将干桔梗放凉水中泡12小时,泡软后捞出;

自制桔梗咸菜怎么做?

口味:酸甜味工艺:腌桔梗咸菜的制作材料:主料:桔梗600克

辅料:芝麻35克

调料:盐20克,酱油25克,辣椒粉5克,白砂糖15克,醋35克,大葱25克,姜20克,大蒜(白皮)20克,香油10克,味精2克

2.将干桔梗放凉水中泡12小时,泡软后捞出;

3.桔梗用木棒砸成丝状,再放入凉水内泡12小时,以解除异味,捞出控干水;

首先要准备些辣椒粉、糖,也可以按自己的口味去加其它的调味料。

然后将它的皮洗干净,将黑色的一些根部去掉,切成条状。用水泡一下,大概一天,泡的时候,要加些盐。泡好后,就把它捞出来,拧干水分就可以了。再加入些调味料,糖、醋。平时如果喜欢吃辣椒,也可以加些芝麻油拌均匀,放几天就可以吃了。

到此,以上就是小编对于桔梗丝怎样制作方法图片的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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