大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜柠檬膏怎样制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
柠檬蜂蜜膏正确的熬法?
食材:柠檬2000g,白糖1200g,蜂蜜1000g
步骤:
1.取适量食盐,揉搓柠檬表皮,再用刷子沾盐继续刷,可以祛除表皮的蜡,
2.柠檬切4瓣,去核去皮,
3.柠檬肉切丁倒入白糖搅拌均匀,腌制0.5h,
4.柠檬皮切丝,加冷水煮开3min并沥干水分,继续加冷水煮开,反复3次,
5.清洗换水反复3次,最后控干水分,
6.锅内倒入腌好的柠檬肉,加入柠檬皮,
7.中火煮开转小火,加盖煮15min,随时观察,不要胡底,
8.大火翻炒至粘稠,
蜂蜜柚子柠檬膏的做法?
烹饪步骤:
1.把柠檬放入清水中
2.柠檬加一小勺盐搓洗干净
3.再用清水洗净
材料:
- 柚子:1个
- 柠檬:1个
- 蜂蜜:适量
步骤:
1. 将柚子和柠檬洗净,切成小块。去掉果皮和籽。
2. 将柚子和柠檬块放入搅拌机中,搅拌成泥状。
柠檬膏怎样做?
柠檬膏的制作方法:1、把柠檬放在温水中浸泡半个小时,这样可以去除柠檬皮表面的灰尘和污垢。
2、把浸泡过的柠檬清洗干净,表面抹盐,全部用盐搓洗一遍,因为柠檬皮上有蜡质,而食盐有清洁作用,用盐清洗可以将蜡质清洗干净。
3、冲掉柠檬表面的食盐,洗净后切成2毫米的厚的薄片。
4、准备一些黄冰糖,在电饭锅中铺一层柠檬,再铺一层冰糖碎,保证每一片柠檬都接触到冰糖,直到铺满,最后一层以冰糖结尾。
5、电饭锅中不需要放水,选一个可以加热最长时间的模式,我的电饭锅最长烹饪时间是2个小时。
1、食材:柠檬250克、冰糖800克、川贝粉15克、糖2克、蜂蜜2克、百香果10克、醋2克、盐12克。
2、柠檬先用温盐水浸泡十分钟,用刷子刷洗一遍,浸泡好后加入盐搓洗柠檬,再用清水洗干净,用厨房纸巾吸干水分或晾干水分。
3、柠檬切掉头尾,切后不要扔掉,可以放冰箱里祛味,切成均匀的柠檬,把柠檬片的籽用牙签挑出来。
4、炖盅先放入薄薄一层冰糖,再把柠檬片一一放入炖盅中,随意搭配放入些川贝粉。
5、一次性把所有冰糖都放入铺满,炖盅盖子用保鲜膜封住。
超级火的蜂蜜膏怎么做?
原料:白糖500克,麦芽糖50克,蜂蜜适量,小苏打10克。
做法:非铁锅,最好不锈钢锅,,加水150克,白砂糖400至500克,麦芽糖50至一百克,蜂蜜30至150克。小火慢熬(一开始不要搅动),开锅后熬中小火熬3至四分钟(轻轻晃动锅,使糖水按一个方向
材料:蜂蜜300克,桑葚干500克1、先将桑葚淘洗干净,然后倒入盛有清水的砂锅中,用大火煎30分钟后把煎汁倒出。
2、往砂锅里续上适量开水,盖上锅盖再煎上30分钟后再把煎汁倒出,续上开水,再煎一次,30分钟后,把第三次的煎汁也倒出来。
3、接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅,再用大火煎煮。
介绍两种蜂蜜膏的做法,如下:
桑葚蜂蜜膏
1、新鲜桑葚果去蒂,放在淡盐水中浸泡十分钟,洗净捞起沥干;
2、用榨汗机将桑葚榨成汁,过滤一下;
3、放入不锈钢的锅中小火慢煮,熬制1小时以上至果汁浓稠;
4、加入蜂蜜继续熬,不断搅拌;
5、冷却后装入玻璃瓶,放进冰箱冷藏,食用时用温水冲泡即可。
柠檬蜂蜜膏
1、新鲜柠檬用盐搓洗,洗净晾干并切片;
2、取一玻璃瓶,一层蜂蜜加一层柠檬,直到放满,密封好放入冰箱;
到此,以上就是小编对于蜂蜜柠檬膏怎样制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。