大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡子姜制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
泡生姜的正确做法乡野丫头？
买嫩生姜用水泡着把皮剐咯，用勺子柄剐就行
把生姜洗赶紧拍一拍，好入味
用细盐腌一下，放置一夜
第二天白天开始熬醋水，倒入白醋，买两块钱一瓶的就行了，醋不够可以加适量水
再加糖，要加的很甜哦，开始熬，熬滚了再熬会
用铁锅熬好要马上倒起来，不然会变红，到进铝锅里凉凉
第二天熬白醋前先把前一天腌的生姜沥水，记住，用白醋腌泡前一定要沥干咯，最好放外面吹会儿
把沥干的生姜放进可以密封的罐子里
晾凉的醋水倒入，淹没咯
把盖子盖好就可以了
生姜泡醋的正确做法有？
步骤1
准备好生姜，有部分去皮的，带姜皮不太好看，但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低20克。米醋也备用。
步骤2
准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。
步骤3
冰糖也放瓶子里。
步骤4
步骤1
1、鲜姜900克，白米醋2斤，白糖100克。
步骤2
2、鲜姜掰开泡洗干净。
步骤3
3、晾干
步骤4
菜场卖的生姜用什么泡过的？
菜场卖的生姜用醋泡过的。
醋泡姜是常见的一种食疗方法，营养丰富，营养及保健价值都比较高，可以起到养胃、减肥、提升人体阳气，那要用什么醋泡生姜最好，建议用米醋更好。米醋是以谷子、糯米等粮食为原料发酵酿制而成的，气味清香，酸味较陈醋低，适合做凉拌，它也是众多醋中营养价值较高的一种。
湖南泡姜的制作方法？
1、食材：新鲜子姜约2500克，一等老盐水约2500克，鲜小红辣椒约150克，食盐约120克，红糖约25克，白酒50克，香料包1个。
2、将能够密封的容器清洗干净，一定要保证没有油星。
3、倒进凉白开和盐，充分化开。
4、姜去皮洗净，晾干表面的水分，放进盐水里。
5、再加蒜瓣、红尖椒、白酒，然后把容器密封好，一周后即可捞出食用。
到此，以上就是小编对于泡子姜制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
