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自制果蜜简单做法?(百香果蜜熬制方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于百香果蜜熬制方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 自制果蜜简单做法?
  2. 百香果蜜怎么做?
  3. 百香果糖水如何熬制好吃?

自制果蜜简单做法?

柚子上撒盐,用手搓搓,再用小刷子把表面刷洗干净。

自制果蜜简单做法?(百香果蜜熬制方法)-图1

用削皮刀把柚子皮薄蒲的削下一层。

削好的柚子皮翻到背面,用小刀把皮内白色的部份尽量的去除干净。

把处理好的柚子皮切成细丝,用盐开水浸泡1小时左右。

自制果蜜简单做法?(百香果蜜熬制方法)-图2

柚子果肉去白膜和筋,撕散备用。

 把柚子丝,柚子果肉和冰糖一并倒进汤锅里,加清水(水量刚没过内容)一起煮开后转小火慢煮。

大概一小时左右,熬至水份收干,柚皮金黄透明,柚皮丝和柚肉呈浓稠状即可关火。(注意要不断搅拌)

自制果蜜简单做法?(百香果蜜熬制方法)-图3

 待放凉后装入无油无水的干净玻璃瓶里。边加柚子边加蜂蜜,蜂蜜的用量大概是柚子的一半。

调好蜂蜜后的柚子茶,稍加搅拌后密封好,冷藏放置一个星期后就可以了。你可以用它冲水喝,也可以当果酱来吃。

自制果蜜的简单做法有两个步骤:1.准备材料和设备: -新鲜水果(可以选择柑橘、苹果、柠檬等,根据个人喜好) -细砂糖 -清洁的玻璃罐或容器 -锅子和搅拌器2.制作果蜜: -将水果洗净切块,清除果核或籽(如果有的话) -将水果放入锅中,加入适量的砂糖(根据个人口味选择甜度) -用中小火煮沸,然后转为小火继续慢煮,期间用搅拌器搅拌均匀,注意不要让糊状物糊底。
-煮至果泥浓稠,水分蒸发掉,可见锅底可以划开痕迹即可。
-将煮好的果蜜倒入清洁的玻璃罐或容器中,封口紧密,冷却后置冰箱保存。
以上是自制果蜜的简单做法。
制作果蜜可以根据个人喜好调整水果的种类和甜度。
果蜜可以用来调味果汁、茶饮、糕点或直接涂抹在面包上,增添风味。
快来尝试制作吧!

2023-05-17

用料

沙棘 2斤

黄冰糖 2斤

蜂蜜 1斤

百香果 5斤

蜂蜜 2斤

白冰糖 1斤

柠檬 2个

自制果蜜的做法步骤

百香果蜜怎么做?

1、制作百香果蜜时需要准备百香果50个,冰糖150克,柠檬两个,蜂蜜500克。白相国最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果,这样做出的百香果蜜口感才会好。

2、把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后,晾干它表面的水分,然后再取一把干净的水果刀,把百香果从中间切开,取无油无水的小勺,把百香果中间的果肉挖出来。

3、把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开,然后放到锅中,再加入取出的百香果果肉,把柠檬洗净以后,切成柠檬片也放到锅中,用大火烧开以后用小火慢慢熬制,熬成浓稠的膏状,以后关火降温。

4、等锅中的百香果蜜完全降温以后,取出装入的无油无水的干净玻璃瓶中,并把瓶口密封后,直接存入到冰箱的冷藏室中保存,想吃的时候取出用无水无油的勺子取出适量,在把瓶口密封好,重新存入冰箱即可

百香果糖水如何熬制好吃?

1/6 准备好百香果和冰糖

2/6 把百香果表皮用点盐巴搓洗,再清水冲洗干净,再切对半

3/6 拿个汤碗放入百香果,冰糖,加入1饭碗的清水

4/6 隔水炖30分钟

5/6 时间到,颜色美美哒

百香果糖水可以使用百香果、冰糖或蜂蜜来熬制。其中,百香果冰糖水的做法较为简单,只需将百香果切开,挖出果肉,加入适量的冰糖和热水,80度左右即可;百香果蜂蜜汁则是将百香果切成两半,挖出籽和肉,加入榨汁机和矿泉水,榨汁后筛渣籽后加入蜂蜜搅拌均匀即可。建议趁热喝,口感更佳。

到此,以上就是小编对于百香果蜜熬制方法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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