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绿皮红心萝卜怎么腌?(黄瓜红萝卜的腌制方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄瓜红萝卜的腌制方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 绿皮红心萝卜怎么腌?
  2. 红萝卜辣菜的方法是怎样的?
  3. 黄瓜胡萝卜怎么切丁?
  4. 王刚黄瓜胡萝卜怎么炒好吃?

绿皮红心萝卜怎么腌?

主料

绿皮红心萝卜怎么腌?(黄瓜红萝卜的腌制方法)-图1

红心萝卜1个

黄瓜1根

辅料

绿皮红心萝卜怎么腌?(黄瓜红萝卜的腌制方法)-图2

白糖适量

果醋适量

盐适量

绿皮红心萝卜怎么腌?(黄瓜红萝卜的腌制方法)-图3

糖醋红心萝卜的做法步骤

1.红心萝卜去皮洗净,不要把绿皮全部去掉,一是萝卜皮很有营养,精华大部分都在萝卜皮上。虽然萝卜皮有些辛辣,而萝卜皮抗病毒的成分也就是源自它的辛辣。其次还想用来做小花,有一圈绿皮更好看。

2.去皮的萝卜切薄片,越薄越好,不过萝卜有点粗,不太好控制,尽量薄一点为好。

把花椒和茴香用水烧开,加上适量盐,冷却后放入萝卜,再放上点生姜和味极鲜。

红萝卜辣菜的方法是怎样的?

酸辣小萝卜

主料

腌酱 (一碗) 黄瓜 (一根) 红萝卜 (一个)

调料

盐 (1勺)

制作方法

腌辣白菜剩下的酱料,如果用不完可以装入密封玻盒中置于冰箱保存,除了做拌酱还可以加入大酱汤、豆腐锅等韩式料理中做作料,用途还是很广泛的。

黄瓜、红萝卜洗净。

黄瓜切成半圆小块。

红萝卜切成正方小块。

黄瓜胡萝卜怎么切丁?

  切菜时两脚要自然站稳,与菜墩有适当的距离。上身略向前倾,前胸稍挺,不要弯腰弓背,两眼注视墩上两手操作的部位。右手握刀时拇指与食指捏住刀箍,全收掌握好刀柄。左手控制原理,使原料平稳、不滑动,以便于落刀。握刀时手腕要灵活有力。菜墩的放置要适合自身的高低。  

1、去掉黄瓜、胡萝卜的两头。  

2、直刀把黄瓜、胡萝卜改刀成长方体,四刀把圆弧边切掉。  

3、从中间一分为2,再把2个原料各自一分为2,成4个长放体柱,这样横切面都是类正方形。  

4、把四个条状原料码齐按照横切面的边长切丁,这样出来相当的均匀。

主料 

胡萝卜200g 黄瓜200g 青椒100g

辅料 

葱适量

调料 

油适量 盐适量 鸡精适量 十三香适量

王刚黄瓜胡萝卜怎么炒好吃?

瓜葫芦卜怎么炒好吃,就是把胡萝卜切丝,黄瓜切丝,先炒胡萝卜。喝放黄瓜


工具/原料

黄瓜 (2根)

胡萝卜 (一根)

盐 适量

生抽 适量

葱蒜末 适量

方法/步骤

黄瓜和胡萝卜清洗干净,胡萝卜去皮。

胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。

葱蒜切末备用。

到此,以上就是小编对于黄瓜红萝卜的腌制方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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