大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦瓜拌面粉做菜的方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
苦瓜火腿面正宗做法？
主料
面粉100g，
辅料
调和油适量，食盐适量。
步骤1
天津丝瓜面筋的做法？
丝花泡水后去蒂刮皮，清洗后切成梭子块；面筋泡发清洗后切成小段；
热锅下油，撒点盐，姜葱丝，红绿辣椒粒，翻炒两秒钟，下面筋段，丝瓜块，豆瓣酱，适量水，翻炒均匀炖煮5分钟，起锅前撒上蒜粒葱花。
只需要将瓜丝和面粉混合搅拌制作即可，步骤十分简单易懂，材料也非常容易获取，不需要高超的厨艺技能。
制作瓜丝面筋的具体步骤如下：1.将去皮去籽的凉瓜切成长条状或细丝状；2.将凉瓜和面粉按比例混合，加入适量的水搅拌成面团；3.将面团揉成长条状，用力拉扯，制作出面筋；4.将面筋晾干即可使用。
瓜丝面筋可用于制作凉拌、炒菜等多种美食，口感鲜嫩有嚼劲，营养丰富，做法简单方便，适合各种厨艺水平的人制作。
天津丝瓜面筋是一道经典的天津传统菜品，口感鲜嫩、爽滑。下面是一种常见的天津丝瓜面筋的做法：
材料：
- 丝瓜：适量
- 面筋：适量
- 葱姜蒜：适量
- 辣椒（可选）：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精（可选）：适量
1、丝瓜烩面筋的步骤，将丝瓜刨去青皮，清水洗净，先将共剖开成两片，挖去籽，切成4厘米长的片。
2、将面筋用手撕成两片，将炒锅烧热下花生油烧至八成热下丝瓜片煸炒几下，加盐、糖、汤125克、味精，放入同筋，烧沸后再烧片刻。
3、即用湿淀粉勾芡，浇上麻油炒匀，出锅装盘。
苦瓜面的正宗做法？
主料
面粉100g，
辅料
调和油适量，食盐适量。
步骤1
苦瓜洗净，淡盐水浸泡，捞起，去瓤，切块。
步骤2
搁料理机，打成汁，
步骤3
倒入面粉中，和成穗状。
到此，以上就是小编对于苦瓜拌面粉做菜的方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
