大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒小鲍鱼的方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
1准备淀粉、蚝油、料酒、酱油、鲍鱼，
2葱姜蒜切好放入盘中备用，
3洗好的鲍鱼切十字花刀，
4开火起锅倒入食用油，葱姜蒜爆香后放入鲍鱼翻炒，
5炒至鲍鱼变色依次倒入酱油、料酒、蚝油、加适量水，水煮沸后加入淀粉收汁，
6盛入盘中加葱花点缀，完工
把鲍鱼取出来，洗干净，起锅烧油放蒜头，油7分热，放鲍鱼下去翻炒，放蚝油生抽，鸡精，盐，还有水。
用料章鱼 3只鲍鱼 4只洋葱 1个辣椒 若干个葱 半段姜 3片蒜 3瓣豆瓣酱 2勺料酒 3勺老抽 1勺生抽 2勺盐 10克糖 5克
香辣八爪鲍鱼的做法步骤
步骤 1
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洗净、焯水、切断，鲍鱼切片
步骤 2
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按照上述配料，爆炒就OK了！
清蒸鲍鱼，爆炒鲍鱼片，鲍鱼炖排骨，红烧鲍鱼
到此，以上就是小编对于炒小鲍鱼的方法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
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